Рецепт Кулич пасхальный от Анны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич пасхальный от Анны

Яичный желток куриный (Запекание)	3 Штука
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко]	100 г
Сахар песок	80 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Шафран	1 tsp
Ваниль [Сырье и приправы]	0.5 г
Коньяк [Напитки алкогольные]	60 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Рязаночка]	495 г
Миндаль	40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	120 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы]	9 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	30 г
Вяленая Вишня [Vitaline]	30 г
Ананас и Папайя Цукаты [Просто]	20 г
Сахарная пудра	175 г
Яичный белок куриный	1 Штука
Лимонный сок, необработанный	2 wedge yields

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич пасхальный от Анны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	342.8 ккал	1684 ккал	20.4%	6%	491 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	2.7%	1101 г
Жиры	11.6 г	56 г	20.7%	6%	483 г
Углеводы	50.4 г	219 г	23%	6.7%	435 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	30.6 г	2273 г	1.3%	0.4%	7428 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	106 мкг	900 мкг	11.8%	3.4%	849 г
Ретинол	0.104 мг	~
альфа Каротин	0.022 мкг	~
бета Каротин	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.3%	10870 г
бета Криптоксантин	0.057 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.13 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.3%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	1.2%	2400 г
Витамин В4, холин	47.62 мг	500 мг	9.5%	2.8%	1050 г
Витамин В5, пантотеновая	0.258 мг	5 мг	5.2%	1.5%	1938 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.5%	6061 г
Витамин В9, фолаты	1.556 мкг	400 мкг	0.4%	0.1%	25707 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	1%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.1%	18750 г
Витамин D, кальциферол	0.546 мкг	10 мкг	5.5%	1.6%	1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.202 мг	15 мг	1.3%	0.4%	7426 г
Витамин Н, биотин	3.657 мкг	50 мкг	7.3%	2.1%	1367 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.5308 мг	20 мг	2.7%	0.8%	3768 г
Ниацин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	41.07 мг	2500 мг	1.6%	0.5%	6087 г
Кальций, Ca	14.49 мг	1000 мг	1.4%	0.4%	6901 г
Магний, Mg	2.83 мг	400 мг	0.7%	0.2%	14134 г
Натрий, Na	162.23 мг	1300 мг	12.5%	3.6%	801 г
Сера, S	26.68 мг	1000 мг	2.7%	0.8%	3748 г
Фосфор, P	39.9 мг	800 мг	5%	1.5%	2005 г
Хлор, Cl	242.27 мг	2300 мг	10.5%	3.1%	949 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.579 мг	18 мг	3.2%	0.9%	3109 г
Йод, I	2.61 мкг	150 мкг	1.7%	0.5%	5747 г
Кобальт, Co	1.723 мкг	10 мкг	17.2%	5%	580 г
Марганец, Mn	0.0285 мг	2 мг	1.4%	0.4%	7018 г
Медь, Cu	21.26 мкг	1000 мкг	2.1%	0.6%	4704 г
Молибден, Mo	1.426 мкг	70 мкг	2%	0.6%	4909 г
Селен, Se	4.87 мкг	55 мкг	8.9%	2.6%	1129 г
Фтор, F	5.11 мкг	4000 мкг	0.1%		78278 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.4%	7576 г
Цинк, Zn	0.2266 мг	12 мг	1.9%	0.6%	5296 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.125 г	~
Валин	0.119 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.101 г	~
Лейцин	0.167 г	~
Лизин	0.137 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.104 г	~
Треонин	0.095 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.109 г	~
Аспарагиновая кислота	0.18 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.268 г	~
Пролин	0.071 г	~
Серин	0.148 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.33 г	~
6:0 Капроновая	0.073 г	~
8:0 Каприловая	0.064 г	~
10:0 Каприновая	0.167 г	~
12:0 Лауриновая	0.214 г	~
14:0 Миристиновая	0.695 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.356 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.742 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.128 г	min 16.8 г	18.6%	5.4%
14:1 Миристолеиновая	0.074 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.287 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.369 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.453 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.173 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Кулич пасхальный от Анны составляет 342,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	342.8 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	11.6 г	-%
	Углеводы	50.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	30.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ОТ АННЫ

Кулич пасхальный от Анны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Кулич пасхальный от Анны

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кулич пасхальный от Анны, калорийность 342,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич пасхальный от Анны, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ксюша Я

2024-05-29

Калорийность: 1210 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Борщ с маслятами и консервированной фасолью без мяса

Рыба с овощами в духовке

Сырная пицца на лаваше

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе