Рецепт Хлеб с чесноком и грецкими орехами от Анны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с чесноком и грецкими орехами от Анны

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Вода водопроводная, городская 120 г
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Рязаночка] 425 г
Овсяные хлопья 50 г
Грецкий Орех Очищенный [Лента] 50 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 8 г
Орегано, сушеный 1.5 tsp, leaves
Базилик, сушеный 1.5 tsp, leaves
Соль поваренная пищевая 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с чесноком и грецкими орехами от Анны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.1 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.3% 987 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.6% 491 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6.5% 497 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.178 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Ликопин 0.495 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.447 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27643 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 1.7% 1899 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13021 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 1.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.1375 мг 20 мг 0.7% 0.2% 14545 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.95 мг 2500 мг 1% 0.3% 9634 г
Кальций, Ca 25.7 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3891 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 120000 г
Магний, Mg 3.69 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10840 г
Натрий, Na 355.41 мг 1300 мг 27.3% 8.8% 366 г
Сера, S 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16234 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Хлор, Cl 550.92 мг 2300 мг 24% 7.8% 417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6870 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Кобальт, Co 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3145 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6231 г
Медь, Cu 10.21 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9794 г
Молибден, Mo 1.835 мкг 70 мкг 2.6% 0.8% 3815 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14139 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28209 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.077 мг 12 мг 0.6% 0.2% 15584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.499 мг ~
бета Ситостерол 6.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.215 г min 16.8 г 25.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.976 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с чесноком и грецкими орехами от Анны составляет 309,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ЧЕСНОКОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ОТ АННЫ

Хлеб с чесноком и грецкими орехами от Анны богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24 %

Чем полезен Хлеб с чесноком и грецкими орехами от Анны

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с чесноком и грецкими орехами от Анны, калорийность 309,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с чесноком и грецкими орехами от Анны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты