Рецепт Чиа пудинг с каффиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа пудинг с каффиром

Семена чиа, сушеные	35 г
Кокосовое молоко	140 г
Ваниль [Сырье и приправы]	2 г
Куркума, молотая	2 г
Имбирь, крень сушеный молотый	2 г
Киви	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг с каффиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227.5 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	740 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	2.5%	1767 г
Жиры	18.4 г	56 г	32.9%	14.5%	304 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	0.9%	4761 г
Углеводы (общие)	8.7 г	~
Пищевые волокна	6.7 г	20 г	33.5%	14.7%	299 г
Вода	61.2 г	2273 г	2.7%	1.2%	3714 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.5 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.126 мг	1.5 мг	8.4%	3.7%	1190 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	0.9%	4865 г
Витамин В4, холин	7.6 мг	500 мг	1.5%	0.7%	6579 г
Витамин В5, пантотеновая	0.135 мг	5 мг	2.7%	1.2%	3704 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	0.7%	6061 г
Витамин В9, фолаты	12.567 мкг	400 мкг	3.1%	1.4%	3183 г
Витамин C, аскорбиновая	18.9 мг	90 мг	21%	9.2%	476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.161 мг	15 мг	1.1%	0.5%	9317 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	1.5%	2857 г
Витамин РР, НЭ	2.1401 мг	20 мг	10.7%	4.7%	935 г
Ниацин	0.04 мг	~
Бетаин	0.13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	287.79 мг	2500 мг	11.5%	5.1%	869 г
Кальций, Ca	129.2 мг	1000 мг	12.9%	5.7%	774 г
Кремний, Si	1.294 мг	30 мг	4.3%	1.9%	2318 г
Магний, Mg	97.06 мг	400 мг	24.3%	10.7%	412 г
Натрий, Na	12.88 мг	1300 мг	1%	0.4%	10093 г
Сера, S	31.79 мг	1000 мг	3.2%	1.4%	3146 г
Фосфор, P	224.6 мг	800 мг	28.1%	12.4%	356 г
Хлор, Cl	4.68 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	49145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.1 мкг	~
Бор, B	10 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	4.467 мг	18 мг	24.8%	10.9%	403 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%		75000 г
Кобальт, Co	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.4%	10000 г
Литий, Li	0.07 мкг	~
Марганец, Mn	1.5472 мг	2 мг	77.4%	34%	129 г
Медь, Cu	346.87 мкг	1000 мкг	34.7%	15.3%	288 г
Молибден, Mo	0.995 мкг	70 мкг	1.4%	0.6%	7035 г
Никель, Ni	0.03 мкг	~
Рубидий, Rb	4.4 мкг	~
Селен, Se	10.249 мкг	55 мкг	18.6%	8.2%	537 г
Стронций, Sr	12.04 мкг	~
Фтор, F	1.39 мкг	4000 мкг			287770 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	35714 г
Цинк, Zn	1.2825 мг	12 мг	10.7%	4.7%	936 г
Цирконий, Zr	1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.616 г	~
Валин	0.261 г	~
Гистидин*	0.128 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.356 г	~
Лизин	0.237 г	~
Метионин	0.131 г	~
Треонин	0.181 г	~
Триптофан	0.096 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.26 г	~
Аспарагиновая кислота	0.464 г	~
Глицин	0.241 г	~
Глутаминовая кислота	0.95 г	~
Пролин	0.201 г	~
Серин	0.26 г	~
Тирозин	0.147 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	3.1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	44%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	11.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.826 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	13.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.085 г	~
8:0 Каприловая	1.041 г	~
10:0 Каприновая	0.851 г	~
12:0 Лауриновая	6.592 г	~
14:0 Миристиновая	2.612 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.644 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.93 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.043 г	min 16.8 г	6.2%	2.7%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.02 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.3 г	от 11.2 до 20.6 г	38.4%	16.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.192 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	3.108 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	3.107 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.025 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Чиа пудинг с каффиром составляет 227,5 кКал.

Порция = 201 гр (457.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227.5 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	18.4 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	6.7 г	-%
	Вода	61.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ С КАФФИРОМ

Чиа пудинг с каффиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, калием - 11,5 %, кальцием - 12,9 %, магнием - 24,3 %, фосфором - 28,1 %, железом - 24,8 %, марганцем - 77,4 %, медью - 34,7 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Чиа пудинг с каффиром

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чиа пудинг с каффиром, калорийность 227,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг с каффиром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе