Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 100 г
Киви 100 г
Салат (латук) 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 9% 2808 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.4% 1176 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.8% 2583 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 22.9% 1100 г
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 24.6% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В4, холин 7.8 мг 500 мг 1.6% 4% 6410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 6.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 19.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 20.75 мкг 400 мкг 5.2% 13.1% 1928 г
Витамин C, аскорбиновая 51.25 мг 90 мг 56.9% 143% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 6% 4255 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 87.4% 287 г
Витамин РР, НЭ 0.575 мг 20 мг 2.9% 7.3% 3478 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 21.9% 1152 г
Кальций, Ca 32.38 мг 1000 мг 3.2% 8% 3088 г
Кремний, Si 24.55 мг 30 мг 81.8% 205.5% 122 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 17.1% 1481 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 11576 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 2.5% 10183 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 7.5% 3333 г
Хлор, Cl 36.35 мг 2300 мг 1.6% 4% 6327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.9 мкг ~
Бор, B 139.3 мкг ~
Ванадий, V 43.22 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 7% 3600 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 4.3% 5976 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 32.4% 775 г
Литий, Li 11 мкг ~
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 21.1% 1195 г
Медь, Cu 82.15 мкг 1000 мкг 8.2% 20.6% 1217 г
Молибден, Mo 5.825 мкг 70 мкг 8.3% 20.9% 1202 г
Никель, Ni 2.325 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12222 г
Стронций, Sr 32.55 мкг ~
Фтор, F 36.05 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 11096 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 5.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 3% 8571 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,9 %, витамином K - 34,8 %, кремнием - 81,8 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы