Рецепт Торт желейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт желейка

Заготовка торта 200 г
Абрикосы 376 г
Желатин пищевой 7 г
Желе, сухая смесь 45 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт желейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.2% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 8% 1659 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.3% 1429 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2789 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 18.9% 705 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.705 мг 5 мг 14.1% 18.8% 709 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3273 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 3.7% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.775 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14414 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 7.3% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 5.3% 2525 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.067 мкг 50 мкг 4.1% 5.5% 2419 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8282 мг 20 мг 4.1% 5.5% 2415 г
Ниацин 0.412 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.46 мг 2500 мг 7.7% 10.3% 1292 г
Кальций, Ca 24.15 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4141 г
Кремний, Si 12.799 мг 30 мг 42.7% 56.9% 234 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2817 г
Натрий, Na 37.35 мг 1300 мг 2.9% 3.9% 3481 г
Сера, S 17.86 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5599 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 6.9% 1932 г
Хлор, Cl 15.87 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.5 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 4.5% 2946 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11811 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 19.3% 692 г
Литий, Li 1.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.2388 мг 2 мг 11.9% 15.9% 838 г
Медь, Cu 108.49 мкг 1000 мкг 10.8% 14.4% 922 г
Молибден, Mo 0.638 мкг 70 мкг 0.9% 1.2% 10972 г
Никель, Ni 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 2.424 мкг 55 мкг 4.4% 5.9% 2269 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 31.7 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12618 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Торт желейка составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЖЕЛЕЙКА

Торт желейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Торт желейка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт желейка, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт желейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы