Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 4000 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 27 г
Морковь 80 г
Горох лущеный, крупа 195 г
Свинина мясная 235 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.6% 4222 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.9% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.2% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11% 2481 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 9.9% 2813 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 10.4% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 13.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 2.5% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 7.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.787 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 22384 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 6.6% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.1% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.775 мкг 50 мкг 1.6% 4.4% 6452 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7445 мг 20 мг 3.7% 10.1% 2686 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.63 мг 2500 мг 4.1% 11.2% 2460 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 3% 9337 г
Кремний, Si 8.558 мг 30 мг 28.5% 78.1% 351 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 5.8% 4790 г
Натрий, Na 196.47 мг 1300 мг 15.1% 41.4% 662 г
Сера, S 22.04 мг 1000 мг 2.2% 6% 4537 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 8.2% 3390 г
Хлор, Cl 307.21 мг 2300 мг 13.4% 36.7% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 22.06 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 7.1% 3846 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 36.4% 752 г
Литий, Li 7.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.1% 3846 г
Медь, Cu 44.54 мкг 1000 мкг 4.5% 12.3% 2245 г
Молибден, Mo 6.761 мкг 70 мкг 9.7% 26.6% 1035 г
Никель, Ni 5.798 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 59140 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Титан, Ti 6.97 мкг ~
Фтор, F 87.4 мкг 4000 мкг 2.2% 6% 4577 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 11% 2475 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 5.5% 5010 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 36,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (91.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,5 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги