Рецепт Творог духовка 8.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог духовка 8.03

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 663 г
Яйцо куриное 90 г
Рисовая мука, белая 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог духовка 8.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 20.5% 378 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.6% 2947 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.5% 3174 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.3% 3304 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 3.3% 2381 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 11.2% 695 г
Витамин В4, холин 64.58 мг 500 мг 12.9% 10% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.7% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 7.7% 1015 г
Витамин В9, фолаты 34.362 мкг 400 мкг 8.6% 6.7% 1164 г
Витамин В12, кобаламин 1.16 мкг 3 мкг 38.7% 30% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 8.625 мкг 50 мкг 17.3% 13.4% 580 г
Витамин РР, НЭ 3.8802 мг 20 мг 19.4% 15.1% 515 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.44 мг 2500 мг 4.7% 3.6% 2129 г
Кальций, Ca 106.83 мг 1000 мг 10.7% 8.3% 936 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 4.5% 1723 г
Натрий, Na 51.86 мг 1300 мг 4% 3.1% 2507 г
Сера, S 206.54 мг 1000 мг 20.7% 16.1% 484 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 17.9% 434 г
Хлор, Cl 113.57 мг 2300 мг 4.9% 3.8% 2025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Йод, I 9.77 мкг 150 мкг 6.5% 5% 1535 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 21.7% 357 г
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2729 г
Медь, Cu 66.3 мкг 1000 мкг 6.6% 5.1% 1508 г
Молибден, Mo 7.101 мкг 70 мкг 10.1% 7.8% 986 г
Олово, Sn 10.84 мкг ~
Селен, Se 29.292 мкг 55 мкг 53.3% 41.4% 188 г
Стронций, Sr 14.18 мкг ~
Фтор, F 32.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12154 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.4715 мг 12 мг 3.9% 3% 2545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.405 г ~
Аргинин* 0.792 г ~
Валин 0.931 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.915 г ~
Лейцин 1.691 г ~
Лизин 1.322 г ~
Метионин 0.455 г ~
Метионин + Цистеин 0.565 г ~
Треонин 0.747 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.866 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.679 г ~
Заменимые аминокислоты 8.565 г ~
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 1.002 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 3.01 г ~
Пролин 1.77 г ~
Серин 0.806 г ~
Тирозин 0.847 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.586 г min 16.8 г 3.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творог духовка 8.03 составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.8 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ДУХОВКА 8.03

Творог духовка 8.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 38,7 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 19,4 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 28 %, селеном - 53,3 %

Чем полезен Творог духовка 8.03

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог духовка 8.03, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог духовка 8.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы