Рецепт Кабачкові млинці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачкові млинці

Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Кабачок 375 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачкові млинці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.1% 3304 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.6% 737 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.2% 1377 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.4% 1111 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В4, холин 19.81 мг 500 мг 4% 2.8% 2524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 22.225 мкг 400 мкг 5.6% 4% 1800 г
Витамин C, аскорбиновая 19.74 мг 90 мг 21.9% 15.5% 456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.43 мг 15 мг 22.9% 16.2% 437 г
Витамин Н, биотин 0.807 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6196 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.3421 мг 20 мг 6.7% 4.7% 1490 г
Ниацин 0.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.28 мг 2500 мг 13.2% 9.3% 757 г
Кальций, Ca 22.26 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4492 г
Кремний, Si 40.035 мг 30 мг 133.5% 94.3% 75 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2839 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42623 г
Сера, S 9.82 мг 1000 мг 1% 0.7% 10183 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Хлор, Cl 2.81 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.2 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 20.79 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2590 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 11.8% 598 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 8.1% 870 г
Медь, Cu 74.56 мкг 1000 мкг 7.5% 5.3% 1341 г
Молибден, Mo 5.175 мкг 70 мкг 7.4% 5.2% 1353 г
Никель, Ni 1.756 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 1.105 мкг 55 мкг 2% 1.4% 4977 г
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.4272 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 64.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.67 г min 16.8 г 9.9% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.663 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.561 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.196 г ~

Энергетическая ценность Кабачкові млинці составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВІ МЛИНЦІ

Кабачкові млинці богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %, витамином E - 22,9 %, калием - 13,2 %, кремнием - 133,5 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Кабачкові млинці

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачкові млинці, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачкові млинці, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты