Войти

Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Морковь 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Редис 100 г
Сельдерей 150 г
Яблоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.9% 3982 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 33.7% 1053 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 14.2% 2520 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 840.5 мкг 900 мкг 93.4% 331.2% 107 г
бета Каротин 5.044 мг 5 мг 100.9% 357.8% 99 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 10.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 13.1% 2727 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 4.6% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 16% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 29.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 11.462 мкг 400 мкг 2.9% 10.3% 3490 г
Витамин C, аскорбиновая 54.15 мг 90 мг 60.2% 213.5% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 9.2% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 2.8% 13123 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 35.8% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.7122 мг 20 мг 3.6% 12.8% 2808 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.85 мг 2500 мг 10.7% 37.9% 933 г
Кальций, Ca 34.62 мг 1000 мг 3.5% 12.4% 2889 г
Кремний, Si 18.054 мг 30 мг 60.2% 213.5% 166 г
Магний, Mg 27.69 мг 400 мг 6.9% 24.5% 1445 г
Натрий, Na 58.46 мг 1300 мг 4.5% 16% 2224 г
Сера, S 6.78 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14749 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 20.2% 1754 г
Хлор, Cl 35.57 мг 2300 мг 1.5% 5.3% 6466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 133.6 мкг ~
Ванадий, V 65.12 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 21.6% 1636 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 12.4% 2846 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 67% 529 г
Литий, Li 20.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 24.8% 1427 г
Медь, Cu 88.08 мкг 1000 мкг 8.8% 31.2% 1135 г
Молибден, Mo 11.4 мкг 70 мкг 16.3% 57.8% 614 г
Никель, Ni 10.615 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 19856 г
Стронций, Sr 19.12 мкг ~
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 2.1% 16149 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 33% 1078 г
Цинк, Zn 0.2746 мг 12 мг 2.3% 8.2% 4370 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 28,2 кКал.

  • Порция = 163 гр (46 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 90.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 93,4 %, бэта-каротином - 100,9 %, витамином C - 60,2 %, кремнием - 60,2 %, кобальтом - 18,9 %, молибденом - 16,3 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Яблочный овсяноблин
Автор Натали
153.6
6.8
6
18
7
2 0
Творожная запеканка с яблоком
Автор Marina Marina
176.6
11.2
4.9
21.6
6
2 0
Мидии фаршированные чесночным соусом
Автор Алла
164.1
14.1
10.1
3.7
10
7 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-06-04
Калорийность: 1203 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-06-03
Калорийность: 1214 кКал
Витамины и минералы: 91%
Катерина
2024-06-09
Калорийность: 1310 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Dmitry Bat
07-06-2024
Дневник питания за 06.06.2024
11й день сушки - в принципе, и по ощущениям, и по ...
5 88
Танюра
07-06-2024
МЕТАБОЛИЗМ или обмен веществ...можно ли изменить ...
Почему происходит замедление метаболизма Чем быст...
4 79
Радмира
06-06-2024
Осторожно! Мошенники взламывают госуслуги и личный...
Пару лет я хотела подработать и работодатель сказа...
7 55