Рецепт Филе индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе индейки

Филе индейки 500 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Сыр пармезан колотый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве. Срок выдержки - 6 месяцев. [LAIME] /Кбжу МОД 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.5% 2111 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.3% 2154 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.1% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 92 г 2273 г 4% 8.9% 2471 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 5.4% 4110 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.2% 5143 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.7% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.2% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.74 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 54054 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 9.4% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.4% 65217 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0287 мг 20 мг 0.1% 0.2% 69686 г
Макроэлементы
Калий, K 9.72 мг 2500 мг 0.4% 0.9% 25720 г
Кальций, Ca 125.14 мг 1000 мг 12.5% 27.9% 799 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 2.7% 8602 г
Натрий, Na 124.19 мг 1300 мг 9.6% 21.4% 1047 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 20.5% 1091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 1.1% 20690 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.2% 95238 г
Медь, Cu 3.38 мкг 1000 мкг 0.3% 0.7% 29586 г
Селен, Se 2.378 мкг 55 мкг 4.3% 9.6% 2313 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 5.4% 4128 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ИНДЕЙКИ

Филе индейки богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,5 %

Чем полезен Филе индейки

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе индейки, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы