Рецепт Olimp protein bar. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Olimp protein bar

Масло какао 5 г
Молоко сухое обезжиренное 10 г
Какао тертое 10 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Рисовая мука, белая 18 г
Эритритол 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Olimp protein bar".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.1 ккал 1684 ккал 20.6% 6% 487 г
Белки 30 г 76 г 39.5% 11.4% 253 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 7.3% 397 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 3.5% 830 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.9% 741 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 2.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 4.5% 641 г
Витамин В4, холин 64.41 мг 500 мг 12.9% 3.7% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 3.6% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 49.385 мкг 400 мкг 12.3% 3.6% 810 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 5.5% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4505 г
Витамин Н, биотин 1.962 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2548 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.5177 мг 20 мг 12.6% 3.6% 794 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.51 мг 2500 мг 12.3% 3.6% 816 г
Кальций, Ca 205.77 мг 1000 мг 20.6% 6% 486 г
Магний, Mg 74.74 мг 400 мг 18.7% 5.4% 535 г
Натрий, Na 315.26 мг 1300 мг 24.3% 7% 412 г
Сера, S 283.53 мг 1000 мг 28.4% 8.2% 353 г
Фосфор, P 382.1 мг 800 мг 47.8% 13.8% 209 г
Хлор, Cl 117.95 мг 2300 мг 5.1% 1.5% 1950 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.812 мг 18 мг 32.3% 9.3% 310 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 1.4% 2128 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.1% 2597 г
Марганец, Mn 0.6668 мг 2 мг 33.3% 9.6% 300 г
Медь, Cu 455.64 мкг 1000 мкг 45.6% 13.2% 219 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 1.9% 1517 г
Селен, Se 4.972 мкг 55 мкг 9% 2.6% 1106 г
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20801 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2294 г
Цинк, Zn 1.6538 мг 12 мг 13.8% 4% 726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.825 г ~
Аргинин* 1.954 г ~
Валин 1.357 г ~
Гистидин* 0.722 г ~
Изолейцин 1.395 г ~
Лейцин 2.309 г ~
Лизин 1.691 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 1.069 г ~
Триптофан 0.359 г ~
Фенилаланин 1.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.496 г ~
Заменимые аминокислоты 3.056 г ~
Аланин 1.152 г ~
Аспарагиновая кислота 3.142 г ~
Глицин 1.084 г ~
Глутаминовая кислота 5.749 г ~
Пролин 1.892 г ~
Серин 1.547 г ~
Тирозин 1.165 г ~
Цистеин 0.333 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.727 г ~
18:0 Стеариновая 1.989 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.566 г min 16.8 г 15.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Olimp protein bar составляет 346,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.1 кКал -%
Белки 30 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства OLIMP PROTEIN BAR

Olimp protein bar богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 12,9 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B9 - 12,3 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 12,3 %, кальцием - 20,6 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 47,8 %, железом - 32,3 %, марганцем - 33,3 %, медью - 45,6 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Olimp protein bar

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Olimp protein bar, калорийность 346,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Olimp protein bar, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги