Рецепт Ставрида запеченная с розмарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ставрида запеченная с розмарином

Ставрида (Запекание)	130 г
Розмарин, свежий	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ставрида запеченная с розмарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.2 ккал	1684 ккал	8%	6%	1255 г
Белки	19.7 г	76 г	25.9%	19.3%	386 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.1%	1057 г
Углеводы	0.9 г	219 г	0.4%	0.3%	24333 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	6.7%	1111 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	2.3%	3192 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.9 мкг	900 мкг	3.2%	2.4%	3114 г
Ретинол	0.01 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.162 мг	1.5 мг	10.8%	8%	926 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	5.5%	1343 г
Витамин В5, пантотеновая	0.105 мг	5 мг	2.1%	1.6%	4762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	5.8%	1290 г
Витамин В9, фолаты	21.452 мкг	400 мкг	5.4%	4%	1865 г
Витамин C, аскорбиновая	3.95 мг	90 мг	4.4%	3.3%	2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.905 мг	15 мг	6%	4.5%	1657 г
Витамин РР, НЭ	10.5212 мг	20 мг	52.6%	39.2%	190 г
Ниацин	7.097 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	439.26 мг	2500 мг	17.6%	13.1%	569 г
Кальций, Ca	111.15 мг	1000 мг	11.1%	8.3%	900 г
Магний, Mg	53.92 мг	400 мг	13.5%	10.1%	742 г
Натрий, Na	69.07 мг	1300 мг	5.3%	3.9%	1882 г
Сера, S	222.72 мг	1000 мг	22.3%	16.6%	449 г
Фосфор, P	293.7 мг	800 мг	36.7%	27.3%	272 г
Хлор, Cl	150.12 мг	2300 мг	6.5%	4.8%	1532 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.999 мг	18 мг	11.1%	8.3%	900 г
Йод, I	14.92 мкг	150 мкг	9.9%	7.4%	1005 г
Кобальт, Co	20.574 мкг	10 мкг	205.7%	153.3%	49 г
Марганец, Mn	0.2178 мг	2 мг	10.9%	8.1%	918 г
Медь, Cu	155.81 мкг	1000 мкг	15.6%	11.6%	642 г
Молибден, Mo	4.115 мкг	70 мкг	5.9%	4.4%	1701 г
Никель, Ni	6.172 мкг	~
Фтор, F	442.34 мкг	4000 мкг	11.1%	8.3%	904 г
Хром, Cr	56.58 мкг	50 мкг	113.2%	84.4%	88 г
Цинк, Zn	1.0746 мг	12 мг	9%	6.7%	1117 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.15 г	~
Валин	1.095 г	~
Гистидин*	0.913 г	~
Изолейцин	0.651 г	~
Лейцин	1.773 г	~
Лизин	1.827 г	~
Метионин	0.662 г	~
Метионин + Цистеин	0.859 г	~
Треонин	0.707 г	~
Триптофан	0.233 г	~
Фенилаланин	0.847 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.763 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.368 г	~
Аспарагиновая кислота	2.64 г	~
Глицин	1.049 г	~
Глутаминовая кислота	3.551 г	~
Пролин	1.024 г	~
Серин	1.068 г	~
Тирозин	0.951 г	~
Цистеин	0.22 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.7 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	74.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.739 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.038 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.838 г	~
17:0 Маргариновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	0.2 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.177 г	min 16.8 г	7%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.201 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.597 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.368 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.113 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.331 г	от 11.2 до 20.6 г	20.8%	15.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.217 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.099 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.226 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.678 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.124 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	1.017 г	~

Энергетическая ценность Ставрида запеченная с розмарином составляет 134,2 кКал.

Порция = 115 гр (154.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.2 кКал	-%
	Белки	19.7 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	0.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СТАВРИДА ЗАПЕЧЕННАЯ С РОЗМАРИНОМ

Ставрида запеченная с розмарином богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 52,6 %, калием - 17,6 %, кальцием - 11,1 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 36,7 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 205,7 %, медью - 15,6 %, фтором - 11,1 %, хромом - 113,2 %

Чем полезен Ставрида запеченная с розмарином

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ставрида запеченная с розмарином, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ставрида запеченная с розмарином, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ксюша Я

2024-05-29

Калорийность: 1210 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-05-30

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Морковный пирог с яблоком

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

Борщ без мяса, с консервированной фасолью и брокколи

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе