Рецепт Пшенники 95 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенники 95 гр.

Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Сок апельсиновый 60 г
Рисовая мука, белая 40 г
Мед пчелиный 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенники 95 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.7 ккал 1684 ккал 18.2% 6% 551 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.4% 1357 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 4.3% 757 г
Углеводы 53.4 г 219 г 24.4% 8% 410 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.9% 556 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 1.6% 2036 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 1.7% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 4.2% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.8% 4091 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 0.4% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 3.1% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 4.5% 725 г
Витамин В9, фолаты 17.13 мкг 400 мкг 4.3% 1.4% 2335 г
Витамин C, аскорбиновая 9.08 мг 90 мг 10.1% 3.3% 991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 2.8% 1145 г
Витамин Н, биотин 2.539 мкг 50 мкг 5.1% 1.7% 1969 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.4028 мг 20 мг 12% 3.9% 832 г
Ниацин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.67 мг 2500 мг 12.2% 4% 818 г
Кальций, Ca 33.01 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3029 г
Кремний, Si 29.225 мг 30 мг 97.4% 31.9% 103 г
Магний, Mg 47.12 мг 400 мг 11.8% 3.9% 849 г
Натрий, Na 16.14 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8055 г
Сера, S 40.14 мг 1000 мг 4% 1.3% 2491 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 4.9% 668 г
Хлор, Cl 11.1 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132 мкг ~
Бор, B 143.3 мкг ~
Ванадий, V 64.73 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Кобальт, Co 4.106 мкг 10 мкг 41.1% 13.4% 244 г
Литий, Li 3.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.5369 мг 2 мг 26.8% 8.8% 373 г
Медь, Cu 200.85 мкг 1000 мкг 20.1% 6.6% 498 г
Молибден, Mo 8.359 мкг 70 мкг 11.9% 3.9% 837 г
Никель, Ni 10.958 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 3.275 мкг 55 мкг 6% 2% 1679 г
Стронций, Sr 93.52 мкг ~
Титан, Ti 7.04 мкг ~
Фтор, F 39.58 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10106 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 3.6% 916 г
Цинк, Zn 0.7557 мг 12 мг 6.3% 2.1% 1588 г
Цирконий, Zr 4.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.253 г min 16.8 г 25.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.498 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пшенники 95 гр. составляет 305,7 кКал.

  • Порция = 95 гр (290.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 53.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННИКИ 95 ГР.

Пшенники 95 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 12 %, калием - 12,2 %, кремнием - 97,4 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 41,1 %, марганцем - 26,8 %, медью - 20,1 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Пшенники 95 гр.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенники 95 гр., калорийность 305,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенники 95 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги