Рецепт Веганский наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веганский наполеон

Кокосовые Сливки [Chaokoh] 225 г
Виноградный Сахар [NovaSweet] 75 г
Кукурузный крахмал 52 г
Веганское масло 120 г
Веганское масло 160 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганский наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.7 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 0.4% 6333 г
Жиры 38.6 г 56 г 68.9% 16.1% 145 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 2.1% 1129 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.4% 5626 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.404 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 16639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.233 мг 15 мг 14.9% 3.5% 672 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.0703 мг 20 мг 0.4% 0.1% 28450 г
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.17 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 13759 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.1% 17668 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11561 г
Натрий, Na 9.28 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14009 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21882 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 0.2% 13235 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 0.4% 5831 г
Медь, Cu 21.5 мкг 1000 мкг 2.2% 0.5% 4651 г
Селен, Se 0.868 мкг 55 мкг 1.6% 0.4% 6336 г
Цинк, Zn 0.0216 мг 12 мг 0.2% 55556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.298 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 21.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 1.788 г ~
10:0 Каприновая 1.543 г ~
12:0 Лауриновая 10.946 г ~
14:0 Миристиновая 3.968 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.156 г min 16.8 г 18.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.029 г от 11.2 до 20.6 г 36% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Веганский наполеон составляет 426,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (640.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 38.6 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАНСКИЙ НАПОЛЕОН

Веганский наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,9 %

Чем полезен Веганский наполеон

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веганский наполеон, калорийность 426,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веганский наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы