Рецепт Треугольники с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольники с тунцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 360 г
Шампиньоны (Жарка) 300 г
Тунец натуральный. Консервы 370 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 30 г
Сметана 10% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9.6% 598 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.5% 1273 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.4% 1068 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3926 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.4% 900 г
Витамин В4, холин 27.82 мг 500 мг 5.6% 3.2% 1797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 7.8% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.759 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2907 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.864 мг 15 мг 12.4% 7.1% 805 г
Витамин Н, биотин 5.276 мкг 50 мкг 10.6% 6.1% 948 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.5745 мг 20 мг 37.9% 21.8% 264 г
Ниацин 5.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.34 мг 2500 мг 12% 6.9% 835 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3807 г
Кремний, Si 1.376 мг 30 мг 4.6% 2.6% 2180 г
Магний, Mg 27.09 мг 400 мг 6.8% 3.9% 1477 г
Натрий, Na 525.89 мг 1300 мг 40.5% 23.3% 247 г
Сера, S 114.13 мг 1000 мг 11.4% 6.6% 876 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 10.8% 533 г
Хлор, Cl 819.39 мг 2300 мг 35.6% 20.5% 281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.5 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 23.36 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 4.3% 1329 г
Йод, I 24.99 мкг 150 мкг 16.7% 9.6% 600 г
Кобальт, Co 18.817 мкг 10 мкг 188.2% 108.3% 53 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.3637 мг 2 мг 18.2% 10.5% 550 г
Медь, Cu 214.25 мкг 1000 мкг 21.4% 12.3% 467 г
Молибден, Mo 6.639 мкг 70 мкг 9.5% 5.5% 1054 г
Никель, Ni 2.257 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 9.723 мкг 55 мкг 17.7% 10.2% 566 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Титан, Ti 8.37 мкг ~
Фтор, F 368.37 мкг 4000 мкг 9.2% 5.3% 1086 г
Хром, Cr 35.18 мкг 50 мкг 70.4% 40.5% 142 г
Цинк, Zn 0.6456 мг 12 мг 5.4% 3.1% 1859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.049 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.885 г ~

Энергетическая ценность Треугольники с тунцом составляет 173,8 кКал.

  • Порция = 206 гр (358 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИКИ С ТУНЦОМ

Треугольники с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином E - 12,4 %, витамином PP - 37,9 %, калием - 12 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 35,6 %, йодом - 16,7 %, кобальтом - 188,2 %, марганцем - 18,2 %, медью - 21,4 %, селеном - 17,7 %, хромом - 70,4 %

Чем полезен Треугольники с тунцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольники с тунцом, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольники с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги