Рецепт Монастырская изба лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Монастырская изба лаваш

Лаваш Армянский [Мэри] 400 г
Сметана 20% жирности 350 г
Вареное Молоко Сгущенное с Сахаром "Егорка" [Рогачев] 360 г
Вишня, консервированная в водной заливке, содержимое без жидкости 500 г
Грецкий орех 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Монастырская изба лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.1% 1462 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.7% 675 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 6.3% 720 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 1.7% 2647 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 1% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.901 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10254 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.922 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5423 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.3494 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5724 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.9 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3477 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4144 г
Кремний, Si 1.807 мг 30 мг 6% 2.7% 1660 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5188 г
Натрий, Na 8.8 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14773 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 0.5% 9653 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 1.5% 2909 г
Хлор, Cl 15.93 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6102 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7538 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3534 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2646 г
Медь, Cu 20.3 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 4926 г
Молибден, Mo 1.173 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5968 г
Никель, Ni 5.723 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23707 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16515 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.1533 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7828 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.723 г min 16.8 г 10.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.413 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.214 г ~

Энергетическая ценность Монастырская изба лаваш составляет 221,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Монастырская изба лаваш, калорийность 221,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Монастырская изба лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги