Рецепт Свинина с том пастой и луком +ч +сметаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свинина с том пастой и луком +ч +сметаны
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Чеснок | 3 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свинина с том пастой и луком +ч +сметаны".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 15.5% | 388 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.8% | 683 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.259 мг | 1.5 мг | 83.9% | 50.5% | 119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 78.86 мг | 500 мг | 15.8% | 9.5% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 9% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 14.7% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.917 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.089 мкг | 3 мкг | 36.3% | 21.9% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 5.073 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.1% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8453 мг | 20 мг | 14.2% | 8.5% | 703 г |
| Ниацин | 2.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.39 мг | 2500 мг | 16.9% | 10.2% | 593 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Кремний, Si | 1.032 мг | 30 мг | 3.4% | 2% | 2907 г |
| Магний, Mg | 31.59 мг | 400 мг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Натрий, Na | 42.33 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3071 г |
| Сера, S | 240.97 мг | 1000 мг | 24.1% | 14.5% | 415 г |
| Фосфор, P | 235.4 мг | 800 мг | 29.4% | 17.7% | 340 г |
| Хлор, Cl | 65.21 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.913 мг | 18 мг | 10.6% | 6.4% | 941 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 10.266 мкг | 10 мкг | 102.7% | 61.8% | 97 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0849 мг | 2 мг | 4.2% | 2.5% | 2356 г |
| Медь, Cu | 140.64 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 8.5% | 711 г |
| Молибден, Mo | 13.661 мкг | 70 мкг | 19.5% | 11.7% | 512 г |
| Никель, Ni | 12.339 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.451 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.88 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5488 г |
| Хром, Cr | 13.54 мкг | 50 мкг | 27.1% | 16.3% | 369 г |
| Цинк, Zn | 2.3975 мг | 12 мг | 20% | 12% | 501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% |
Энергетическая ценность Свинина с том пастой и луком +ч +сметаны составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.1 кКал | -% | |
| Белки | 19.6 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 56.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА С ТОМ ПАСТОЙ И ЛУКОМ +Ч +СМЕТАНЫ
Свинина с том пастой и луком +ч +сметаны богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 83,9 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 24,4 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 16,9 %, фосфором - 29,4 %, кобальтом - 102,7 %, медью - 14,1 %, молибденом - 19,5 %, хромом - 27,1 %, цинком - 20 %
Чем полезен Свинина с том пастой и луком +ч +сметаны
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сливки для взбивания
- Сырники пикантные
- Морковка с чесноком(корей.наркзка)
- Солёная каамель
- соус кисло - сладкий Heinz
- Сыр 300
- Котлеты из щуки
- Скумбрия холодного копчения Балтийский Берег
- Десерт из ряженки
- Лаваш Тонкий Восточный пекарь
- Пирог банановый
- Римма Куриная печень жаренная с луком
- хлеб с зернами
- 01.02 капуста с фаршем
- Десерт Мега арахис
- cосиска
- Суп полевой с мясом
- Желе с вишней
- Борщ столовая
- Оладьи овощные
- Слойка с яблоком
- Голубцы ленивые
- Тунец тушеный
- Морковь по-корейски
- Хлеб 290
- Сыр сулугуни, Свежий ряд
- Индейка с грибами-01.02.2021
- Тунец рубленный в собственном соку
- Компот из сухофруктов
- Говядина тушёная
- Протеин
- Батон ржаной с изюмом
- Форель с огурцами и сыром
- Сырники
- Сыр лёгкий 15%
- Оладьи яблочно-банановые 2
- Овсяное печенье
- Салат с авокадо
- финский сервилат
- Быстрый хлеб на сыворотке
- Бризоль
- Салат с сухариками и фасолью
- Kodujuust laktoosivaba
- Молочная каша мультизлаковая банан-смородина
- Биойогурт обезжиренный натуральный
- Каша мультизлаковая безмолочная
- Полезный завтрак овсяный йогуртный напиток
- Драники
- уха из консервы сайра
- Котлеты св говорит с сыром
- Каша рисовая безмолочная
- Пудинг банановый вкусвилл
- Печеночной салат с картофелем и огурцами
- D3-капс 2000 ME
- буженина свинина
- Слойка с корицей
- Куриные бедра 01.02
- Кальмар
- Антиоксикапс
- Слойка с корицей и сырным кремом
- Бутерброт
- Крабовый салат
- Пирог с мясом
- Салат 01.02.2021
- Гречка с фаршем
- Уха финская
- Морская капуста под шубой
- Протеиновый коктейль с молоком
- Кето сырники
- Плов
- рисовые слайсы "Choko stail"
- Овощи по- итальянски
- Варенье полезное с сухофруктами
- Котлеты говядина и кабачок
- Салат греческий
- Laime Пармезан сыр
- Салат морской
- Суп фасолевый без мяса
- Суп с горбушей
- Печенье с вареньем
- Заливной пирог с отварной говядиной
- Карбонара
- Черный шоколад с орехами и черникой со стевией
- Овсяное печенье
- рыба просто
- Тушеная курица
- Начинка для блинчиков
- Форель слабосаленая
- Рагу овощное
- Салат 2.02.2021
- Гречневая каша с мясом и грибами
- Свекла с гранатом
- Картофельная основа
- buon minestrone
- Зажарка для грибного кейка
- Макароны по флотски
- Minestrone orogel pronto
- Окунь с гратеном ланч
- Крылья куриные
- Мини-пиццы
Метки: Как приготовить Свинина с том пастой и луком +ч +сметаны, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с том пастой и луком +ч +сметаны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
