Рецепт Куриный суп с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с картофелем

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 50 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Куриная грудка 500 г
Сахар песок 5 г
Соус Шрирача [Aroy-D] 15 г
Вода 1500 г
Бульон куриный 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.9% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.8% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 6.5% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 15.8% 1630 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 14.5% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 1.8% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.6% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.219 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 32814 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 3.6% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0384 мг 20 мг 5.2% 13.5% 1926 г
Ниацин 0.966 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.62 мг 2500 мг 4.1% 10.6% 2413 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 2.6% 10526 г
Кремний, Si 4.301 мг 30 мг 14.3% 37.1% 698 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 7.3% 3600 г
Натрий, Na 7.9 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16456 г
Сера, S 6.94 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14409 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 8.3% 3162 г
Хлор, Cl 13.74 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 16739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 13.04 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 3.6% 7258 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16484 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 37.7% 689 г
Литий, Li 5.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 3.1% 8097 г
Медь, Cu 26.89 мкг 1000 мкг 2.7% 7% 3719 г
Молибден, Mo 2.629 мкг 70 мкг 3.8% 9.9% 2663 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 45833 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 40.98 мкг 4000 мкг 1% 2.6% 9761 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 14.3% 1812 г
Цинк, Zn 0.1838 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6529 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с картофелем составляет 38,5 кКал.

  • Порция = 245 гр (94.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ

Куриный суп с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,3 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Куриный суп с картофелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с картофелем, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы