Рецепт Тарт яблочный Цветаевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт яблочный Цветаевский

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 125 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 450 г
Кукурузный крахмал 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар песок 30 г
Яблоко (Запекание) 780 г
Арахис жареный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт яблочный Цветаевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.9 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.7% 1490 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 10.2% 397 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4.5% 894 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1% 4073 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 5.2% 780 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Витамин В4, холин 60.11 мг 500 мг 12% 4.9% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 3% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 7.853 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5094 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 2.9% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1953 г
Витамин Н, биотин 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 3.8% 1059 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.6173 мг 20 мг 8.1% 3.3% 1237 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.99 мг 2500 мг 9% 3.6% 1111 г
Кальций, Ca 58.56 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1708 г
Кремний, Si 2.917 мг 30 мг 9.7% 3.9% 1028 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2567 г
Натрий, Na 111.24 мг 1300 мг 8.6% 3.5% 1169 г
Сера, S 51.87 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1928 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 4.8% 851 г
Хлор, Cl 153.89 мг 2300 мг 6.7% 2.7% 1495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.6 мкг ~
Бор, B 106.6 мкг ~
Ванадий, V 20.79 мкг ~
Железо, Fe 1.595 мг 18 мг 8.9% 3.6% 1129 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2809 г
Кобальт, Co 2.331 мкг 10 мкг 23.3% 9.4% 429 г
Литий, Li 0.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.1614 мг 2 мг 8.1% 3.3% 1239 г
Медь, Cu 93.07 мкг 1000 мкг 9.3% 3.8% 1074 г
Молибден, Mo 7.32 мкг 70 мкг 10.5% 4.3% 956 г
Никель, Ni 7.259 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 5.39 мкг 55 мкг 9.8% 4% 1020 г
Стронций, Sr 9.83 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18484 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 2.7% 1520 г
Цинк, Zn 0.5001 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2400 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.197 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.588 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.414 г min 16.8 г 26.3% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тарт яблочный Цветаевский составляет 246,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ ЯБЛОЧНЫЙ ЦВЕТАЕВСКИЙ

Тарт яблочный Цветаевский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 12 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Тарт яблочный Цветаевский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт яблочный Цветаевский, калорийность 246,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт яблочный Цветаевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты