Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Авокадо 150 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 50 г
Банан 200 г
Финик, королевский 30 г
Апельсиновый сок, необработанный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.6% 949 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.8% 1404 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 7.3% 1117 г
альфа Каротин 1.132 мкг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 7.8% 1040 г
бета Криптоксантин 31.887 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.2% 3673 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 16.321 мкг 400 мкг 4.1% 3.3% 2451 г
Витамин C, аскорбиновая 17.1 мг 90 мг 19% 15.5% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3807 г
Витамин Н, биотин 1.519 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3292 г
Витамин К, филлохинон 45.9 мкг 120 мкг 38.3% 31.2% 261 г
Витамин РР, НЭ 0.6081 мг 20 мг 3% 2.4% 3289 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.47 мг 2500 мг 11.3% 9.2% 888 г
Кальций, Ca 18.72 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5342 г
Кремний, Si 33.887 мг 30 мг 113% 92.2% 89 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 5.9% 1393 г
Натрий, Na 14.21 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9148 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10917 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 2.5% 3187 г
Хлор, Cl 21.84 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 143.9 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 7.2% 1132 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9868 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.7% 4739 г
Литий, Li 1.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 8.4% 971 г
Медь, Cu 59.45 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1682 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 1.8% 4639 г
Никель, Ni 1.642 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11202 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Фтор, F 5.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.1409 мг 12 мг 1.2% 1% 8517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 122,6 кКал.

  • Порция = 265 гр (324.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, витамином K - 38,3 %, калием - 11,3 %, кремнием - 113 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы