Рецепт Маринад Мисо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад Мисо

Соус Мирин 215 г
Вода 45 г
Сахар песок 320 г
Мисо 570 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад Мисо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.2% 1041 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.1% 1600 г
Углеводы 54.5 г 219 г 24.9% 8.4% 402 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.2% 645 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.4% 9393 г
Зола 7.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1353 г
Витамин В4, холин 41.15 мг 500 мг 8.2% 2.8% 1215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.83 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3693 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 4.7% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.5164 мг 20 мг 2.6% 0.9% 3873 г
Макроэлементы
Калий, K 120.66 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2072 г
Кальций, Ca 33.65 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2972 г
Магний, Mg 27.41 мг 400 мг 6.9% 2.3% 1459 г
Натрий, Na 2125.32 мг 1300 мг 163.5% 55.2% 61 г
Сера, S 72.95 мг 1000 мг 7.3% 2.5% 1371 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 3.8% 883 г
Хлор, Cl 0.06 мг 2300 мг 3833333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 2.8% 1188 г
Марганец, Mn 0.4897 мг 2 мг 24.5% 8.3% 408 г
Медь, Cu 239.43 мкг 1000 мкг 23.9% 8.1% 418 г
Молибден, Mo 0.072 мкг 70 мкг 0.1% 97222 г
Селен, Se 3.99 мкг 55 мкг 7.3% 2.5% 1378 г
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 88889 г
Цинк, Zn 1.4592 мг 12 мг 12.2% 4.1% 822 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 35.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 1.3%
15:1 Пентадеценовая 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.644 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.231 г ~

Энергетическая ценность Маринад Мисо составляет 296 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 54.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД МИСО

Маринад Мисо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,9 %, фосфором - 11,3 %, марганцем - 24,5 %, медью - 23,9 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Маринад Мисо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад Мисо, калорийность 296 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад Мисо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги