Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Кукуруза, консервы 340 г
Лук репчатый 20 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.1% 1267 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.4% 519 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.5% 2547 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3084 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 4.6% 1402 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.3% 1216 г
Витамин В4, холин 70.36 мг 500 мг 14.1% 9% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.6% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 16.877 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2370 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 5.4% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.5% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 3.3% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.685 мг 15 мг 24.6% 15.8% 407 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.766 мкг 50 мкг 9.5% 6.1% 1049 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1033 мг 20 мг 5.5% 3.5% 1813 г
Ниацин 0.437 мг ~
Бетаин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.07 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2154 г
Кальций, Ca 37.11 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2695 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.3% 25862 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 3.2% 2020 г
Натрий, Na 371.8 мг 1300 мг 28.6% 18.3% 350 г
Сера, S 68.29 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1464 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 10.8% 595 г
Хлор, Cl 37.23 мг 2300 мг 1.6% 1% 6178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1885 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3145 г
Кобальт, Co 2.465 мкг 10 мкг 24.7% 15.8% 406 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4246 г
Медь, Cu 39.99 мкг 1000 мкг 4% 2.6% 2501 г
Молибден, Mo 1.41 мкг 70 мкг 2% 1.3% 4965 г
Никель, Ni 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 12.842 мкг 55 мкг 23.3% 14.9% 428 г
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19268 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.5114 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 64.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.91 г min 16.8 г 17.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.908 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.432 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.566 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином E - 24,6 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты