Рецепт Картошка бисквит кейк-попс АленаЗож. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка бисквит кейк-попс АленаЗож

Овсяная мука (Запекание) 50 г
Молоко сухое обезжиренное 15 г
Кукурузный крахмал 10 г
Яичный белок куриный (Запекание) 105 г
Яичный желток куриный (Запекание) 95 г
Вода 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Какао-порошок 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 250 г
Яичный желток куриный 40 г
Какао-порошок 60 г
Молоко сухое обезжиренное 40 г
Масло какао 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Молоко сухое обезжиренное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка бисквит кейк-попс АленаЗож".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.4 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.2% 644 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 12.8% 264 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 2.2% 1521 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.4% 526 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.7% 4629 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 5.3% 639 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 7.6% 446 г
Витамин В4, холин 142.83 мг 500 мг 28.6% 9.6% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 1.286 мг 5 мг 25.7% 8.7% 389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 12.491 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3202 г
Витамин В12, кобаламин 0.95 мкг 3 мкг 31.7% 10.7% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.3% 10465 г
Витамин D, кальциферол 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 3.9% 871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 1.6% 2168 г
Витамин Н, биотин 11.863 мкг 50 мкг 23.7% 8% 421 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.9995 мг 20 мг 15% 5.1% 667 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 482.4 мг 2500 мг 19.3% 6.5% 518 г
Кальций, Ca 253.19 мг 1000 мг 25.3% 8.5% 395 г
Магний, Mg 75.31 мг 400 мг 18.8% 6.3% 531 г
Натрий, Na 102.02 мг 1300 мг 7.8% 2.6% 1274 г
Сера, S 105.18 мг 1000 мг 10.5% 3.5% 951 г
Фосфор, P 367.4 мг 800 мг 45.9% 15.5% 218 г
Хлор, Cl 189.79 мг 2300 мг 8.3% 2.8% 1212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 3.597 мг 18 мг 20% 6.7% 500 г
Йод, I 15.04 мкг 150 мкг 10% 3.4% 997 г
Кобальт, Co 4.104 мкг 10 мкг 41% 13.8% 244 г
Марганец, Mn 0.479 мг 2 мг 24% 8.1% 418 г
Медь, Cu 493.37 мкг 1000 мкг 49.3% 16.6% 203 г
Молибден, Mo 13.716 мкг 70 мкг 19.6% 6.6% 510 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 12.393 мкг 55 мкг 22.5% 7.6% 444 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 53.88 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7424 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 2.7% 1232 г
Цинк, Zn 1.7273 мг 12 мг 14.4% 4.9% 695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Лактоза 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.789 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.816 г ~
Заменимые аминокислоты 2.996 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.694 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.241 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 1.467 г ~
14:0 Миристиновая 0.567 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.905 г ~
18:0 Стеариновая 3.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.005 г min 16.8 г 35.7% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.983 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картошка бисквит кейк-попс АленаЗож составляет 296,4 кКал.

  • Порция = 57 гр (168.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА БИСКВИТ КЕЙК-ПОПС АЛЕНАЗОЖ

Картошка бисквит кейк-попс АленаЗож богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 22,4 %, холином - 28,6 %, витамином B5 - 25,7 %, витамином B12 - 31,7 %, витамином D - 11,5 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 15 %, калием - 19,3 %, кальцием - 25,3 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 45,9 %, железом - 20 %, кобальтом - 41 %, марганцем - 24 %, медью - 49,3 %, молибденом - 19,6 %, селеном - 22,5 %, цинком - 14,4 %

Чем полезен Картошка бисквит кейк-попс АленаЗож

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка бисквит кейк-попс АленаЗож, калорийность 296,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка бисквит кейк-попс АленаЗож, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты