Рецепт Трубочки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки творожные

Творог 1,8% (Красная цена) 178 г
Мука цельнозерновая пшеничная Яшкино 150 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 78 г
Маргарин Хозяюшка 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Конфитюр экстра из абрикосов ZUEGG 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.4 ккал 1684 ккал 19.6% 6% 511 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.6% 667 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 9.2% 329 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 4.5% 676 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.3% 571 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 4.6% 663 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4808 г
Лютеин + Зеаксантин 68.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 3.6% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 3.5% 878 г
Витамин В4, холин 33.01 мг 500 мг 6.6% 2% 1515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 2.3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 3.2% 962 г
Витамин В9, фолаты 28.833 мкг 400 мкг 7.2% 2.2% 1387 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 5.6% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.664 мг 15 мг 17.8% 5.4% 563 г
бета Токоферол 0.071 мг ~
гамма Токоферол 0.592 мг ~
Витамин Н, биотин 4.478 мкг 50 мкг 9% 2.7% 1117 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.3019 мг 20 мг 16.5% 5% 606 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 22.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.47 мг 2500 мг 7.4% 2.2% 1355 г
Кальций, Ca 73.98 мг 1000 мг 7.4% 2.2% 1352 г
Магний, Mg 54.2 мг 400 мг 13.6% 4.1% 738 г
Натрий, Na 114.55 мг 1300 мг 8.8% 2.7% 1135 г
Сера, S 130.82 мг 1000 мг 13.1% 4% 764 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 7.7% 396 г
Хлор, Cl 179.16 мг 2300 мг 7.8% 2.4% 1284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.56 мг 18 мг 8.7% 2.6% 1154 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10135 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 4.9% 612 г
Марганец, Mn 1.267 мг 2 мг 63.4% 19.2% 158 г
Медь, Cu 157.86 мкг 1000 мкг 15.8% 4.8% 633 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 1.5% 1955 г
Селен, Se 32.852 мкг 55 мкг 59.7% 18.1% 167 г
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23529 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Цинк, Zn 1.0614 мг 12 мг 8.8% 2.7% 1131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.434 г ~
6:0 Капроновая 0.242 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.494 г ~
12:0 Лауриновая 0.357 г ~
14:0 Миристиновая 1.616 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.997 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.04 г min 16.8 г 24% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.248 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.405 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.767 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.849 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Трубочки творожные составляет 329,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ

Трубочки творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B1 - 12 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 18,5 %, витамином E - 17,8 %, витамином PP - 16,5 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 63,4 %, медью - 15,8 %, селеном - 59,7 %

Чем полезен Трубочки творожные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки творожные, калорийность 329,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты