Рецепт Соус сметанный с горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с горчицей

сметана 15% кубанская буренка 150 г
Горчица острая 20 г
Сок лимонный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с горчицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.7% 2452 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 15.8% 424 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.3% 2983 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 6.9% 974 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1931 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2907 г
Витамин РР, НЭ 0.6172 мг 20 мг 3.1% 2.1% 3240 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.78 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1941 г
Кальций, Ca 89.38 мг 1000 мг 8.9% 6% 1119 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 3.7% 1823 г
Натрий, Na 180.46 мг 1300 мг 13.9% 9.3% 720 г
Сера, S 22.41 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4462 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 6.5% 1032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 5.3% 1271 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус сметанный с горчицей составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с горчицей, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с горчицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты