Рецепт Овощной суп с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 50 г
Цветная капуста отварная по 1-210 50 г
Морковь отварная по 2-40 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 14.2% 1118 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.4% 2959 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.6% 1176 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.7% 2742 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.3 мкг 900 мкг 31.9% 50.9% 313 г
альфа Каротин 3.276 мкг ~
бета Каротин 1.771 мг 5 мг 35.4% 56.5% 282 г
бета Криптоксантин 0.172 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 188.793 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.2% 2535 г
Витамин В4, холин 27.35 мг 500 мг 5.5% 8.8% 1828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 17.1% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 17.9% 893 г
Витамин В9, фолаты 20.345 мкг 400 мкг 5.1% 8.1% 1966 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 19.42 мг 90 мг 21.6% 34.4% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 4.6% 3394 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 24.4% 656 г
Витамин РР, НЭ 1.9298 мг 20 мг 9.6% 15.3% 1036 г
Ниацин 2.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.94 мг 2500 мг 11.2% 17.9% 896 г
Кальций, Ca 20.12 мг 1000 мг 2% 3.2% 4970 г
Магний, Mg 32.09 мг 400 мг 8% 12.8% 1246 г
Натрий, Na 85.46 мг 1300 мг 6.6% 10.5% 1521 г
Сера, S 63.45 мг 1000 мг 6.3% 10% 1576 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 13.9% 1153 г
Хлор, Cl 2.45 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 93878 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 8.3% 1933 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19737 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 24.9% 639 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.9% 1802 г
Медь, Cu 82.16 мкг 1000 мкг 8.2% 13.1% 1217 г
Молибден, Mo 0.835 мкг 70 мкг 1.2% 1.9% 8383 г
Селен, Se 4.85 мкг 55 мкг 8.8% 14% 1134 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39841 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 6.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.4243 мг 12 мг 3.5% 5.6% 2828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с куриной грудкой составляет 62,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (156.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Овощной суп с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,9 %, бэта-каротином - 35,4 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином C - 21,6 %, витамином K - 15,3 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Овощной суп с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с куриной грудкой, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты