Рецепт Оладья с яблоком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья с яблоком (копия)

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 336 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Яблоко (Жарка) 195 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 338 г
Сахар песок 25 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 5 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья с яблоком (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.5% 1013 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.8% 949 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 7.1% 640 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.1% 1111 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 4052 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 2.3% 2000 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.4% 1353 г
Витамин В4, холин 65.36 мг 500 мг 13.1% 5.9% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 3.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.526 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3470 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 2.2% 2086 г
Витамин Н, биотин 5.01 мкг 50 мкг 10% 4.5% 998 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1176 мг 20 мг 10.6% 4.8% 944 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.37 мг 2500 мг 7.1% 3.2% 1402 г
Кальций, Ca 63.83 мг 1000 мг 6.4% 2.9% 1567 г
Кремний, Si 1.802 мг 30 мг 6% 2.7% 1665 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2697 г
Натрий, Na 45.54 мг 1300 мг 3.5% 1.6% 2855 г
Сера, S 64.77 мг 1000 мг 6.5% 2.9% 1544 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 5.6% 810 г
Хлор, Cl 70.72 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.3 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 35.7 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2768 г
Кобальт, Co 2.637 мкг 10 мкг 26.4% 12% 379 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.2348 мг 2 мг 11.7% 5.3% 852 г
Медь, Cu 79 мкг 1000 мкг 7.9% 3.6% 1266 г
Молибден, Mo 8.405 мкг 70 мкг 12% 5.4% 833 г
Никель, Ni 2.873 мкг ~
Олово, Sn 7.82 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 6.858 мкг 55 мкг 12.5% 5.7% 802 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 25.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15823 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1859 г
Цинк, Zn 0.6325 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1897 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладья с яблоком (копия) составляет 220,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ С ЯБЛОКОМ (КОПИЯ)

Оладья с яблоком (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 11,7 %, молибденом - 12 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Оладья с яблоком (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья с яблоком (копия), калорийность 220,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья с яблоком (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты