Рецепт пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пита

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Йогурт 1,5% жирности 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.1 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.9% 854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.1% 3733 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 9% 461 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.8% 870 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1782 г
Витамин В4, холин 35.02 мг 500 мг 7% 2.9% 1428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 18.249 мкг 400 мкг 4.6% 1.9% 2192 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин Н, биотин 1.347 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3712 г
Витамин РР, НЭ 2.5131 мг 20 мг 12.6% 5.2% 796 г
Макроэлементы
Калий, K 155.65 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1606 г
Кальций, Ca 75.5 мг 1000 мг 7.6% 3.2% 1325 г
Кремний, Si 2.694 мг 30 мг 9% 3.7% 1114 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 1.9% 2223 г
Натрий, Na 157.53 мг 1300 мг 12.1% 5% 825 г
Сера, S 47.74 мг 1000 мг 4.8% 2% 2095 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 5.4% 771 г
Хлор, Cl 214.44 мг 2300 мг 9.3% 3.9% 1073 г
Микроэлементы
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 60.61 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2153 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14851 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 4.7% 887 г
Марганец, Mn 0.3847 мг 2 мг 19.2% 8% 520 г
Медь, Cu 68.25 мкг 1000 мкг 6.8% 2.8% 1465 г
Молибден, Mo 8.788 мкг 70 мкг 12.6% 5.2% 797 г
Селен, Se 4.04 мкг 55 мкг 7.3% 3% 1361 г
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27009 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.4734 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пита составляет 241,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА

пита богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 19,2 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен пита

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пита, калорийность 241,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги