Рецепт Салат с айсбергом, кукурузой и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с айсбергом, кукурузой и ветчиной

Огурец парниковый 151 г
Помидор (томат), парниковый 129 г
Перец сладкий зеленый 119 г
Лук репчатый 61 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 159 г
Яичный белок куриный 135 г
Яичный желток куриный 35 г
Грудка Индейки [Индилайт] 120 г
Лук зеленый (перо) 36 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 150 г
Салат (латук) 143 г
Укроп 20 г
Горчица Столичная с Хреном [МЖК] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с айсбергом, кукурузой и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 14.1% 1407 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.3% 3733 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.9% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 24.8% 803 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 20.8% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 11.3% 1765 г
Витамин В4, холин 29.65 мг 500 мг 5.9% 11.7% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 7.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.94 мкг 400 мкг 2.2% 4.4% 4474 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 21.56 мг 90 мг 24% 47.5% 417 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 4.2% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3.6% 5415 г
Витамин Н, биотин 2.554 мкг 50 мкг 5.1% 10.1% 1958 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 38.8% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.7351 мг 20 мг 3.7% 7.3% 2721 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.07 мг 2500 мг 5.2% 10.3% 1937 г
Кальций, Ca 24.96 мг 1000 мг 2.5% 5% 4006 г
Кремний, Si 8.261 мг 30 мг 27.5% 54.5% 363 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 5.1% 3810 г
Натрий, Na 26.15 мг 1300 мг 2% 4% 4971 г
Сера, S 33.59 мг 1000 мг 3.4% 6.7% 2977 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 8.7% 2266 г
Хлор, Cl 40.42 мг 2300 мг 1.8% 3.6% 5690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3475 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 4.4% 4573 г
Кобальт, Co 2.699 мкг 10 мкг 27% 53.5% 371 г
Литий, Li 7.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 11.1% 1787 г
Медь, Cu 57.41 мкг 1000 мкг 5.7% 11.3% 1742 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 9.1% 2186 г
Никель, Ni 2.189 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 3.903 мкг 55 мкг 7.1% 14.1% 1409 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 9.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40942 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 10.5% 1880 г
Цинк, Zn 0.2903 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4134 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%

Энергетическая ценность Салат с айсбергом, кукурузой и ветчиной составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АЙСБЕРГОМ, КУКУРУЗОЙ И ВЕТЧИНОЙ

Салат с айсбергом, кукурузой и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином C - 24 %, витамином K - 19,6 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Салат с айсбергом, кукурузой и ветчиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с айсбергом, кукурузой и ветчиной, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с айсбергом, кукурузой и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги