Рецепт Салат из зелёного лука и яиц 28.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зелёного лука и яиц 28.11.20

Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	210 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	279 г
Майонез Провансаль [Heinz]	75 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт]	77 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зелёного лука и яиц 28.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.4 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1084 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	6%	1070 г
Жиры	13.1 г	56 г	23.4%	15.1%	427 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.6%	9955 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	75.6 г	2273 г	3.3%	2.1%	3007 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	222 мкг	900 мкг	24.7%	15.9%	405 г
Ретинол	0.109 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.678 мг	5 мг	13.6%	8.8%	737 г
бета Криптоксантин	0.019 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.352 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.222 мг	1.8 мг	12.3%	7.9%	811 г
Витамин В4, холин	111.18 мг	500 мг	22.2%	14.3%	450 г
Витамин В5, пантотеновая	0.607 мг	5 мг	12.1%	7.8%	824 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	3.4%	1905 г
Витамин В9, фолаты	7.76 мкг	400 мкг	1.9%	1.2%	5155 г
Витамин В12, кобаламин	0.227 мкг	3 мкг	7.6%	4.9%	1322 г
Витамин C, аскорбиновая	7.33 мг	90 мг	8.1%	5.2%	1228 г
Витамин D, кальциферол	0.961 мкг	10 мкг	9.6%	6.2%	1041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.589 мг	15 мг	3.9%	2.5%	2547 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	9.119 мкг	50 мкг	18.2%	11.7%	548 г
Витамин К, филлохинон	54.6 мкг	120 мкг	45.5%	29.3%	220 г
Витамин РР, НЭ	1.1515 мг	20 мг	5.8%	3.7%	1737 г
Ниацин	0.171 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.57 мг	2500 мг	5.9%	3.8%	1706 г
Кальций, Ca	58.65 мг	1000 мг	5.9%	3.8%	1705 г
Кремний, Si	1.628 мг	30 мг	5.4%	3.5%	1843 г
Магний, Mg	11.34 мг	400 мг	2.8%	1.8%	3527 г
Натрий, Na	241.86 мг	1300 мг	18.6%	12%	538 г
Сера, S	85.63 мг	1000 мг	8.6%	5.5%	1168 г
Фосфор, P	92.8 мг	800 мг	11.6%	7.5%	862 г
Хлор, Cl	364.67 мг	2300 мг	15.9%	10.2%	631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	148.1 мкг	~
Бор, B	71.6 мкг	~
Ванадий, V	3.65 мкг	~
Железо, Fe	1.439 мг	18 мг	8%	5.1%	1251 г
Йод, I	9.23 мкг	150 мкг	6.2%	4%	1625 г
Кобальт, Co	6.718 мкг	10 мкг	67.2%	43.2%	149 г
Литий, Li	1.953 мкг	~
Марганец, Mn	0.0888 мг	2 мг	4.4%	2.8%	2252 г
Медь, Cu	68.51 мкг	1000 мкг	6.9%	4.4%	1460 г
Молибден, Mo	9.645 мкг	70 мкг	13.8%	8.9%	726 г
Никель, Ni	0.749 мкг	~
Рубидий, Rb	147.5 мкг	~
Селен, Se	14.018 мкг	55 мкг	25.5%	16.4%	392 г
Стронций, Sr	8.14 мкг	~
Фтор, F	46.86 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8536 г
Хром, Cr	3.05 мкг	50 мкг	6.1%	3.9%	1639 г
Цинк, Zn	0.5864 мг	12 мг	4.9%	3.2%	2046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	249.05 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.764 г	min 16.8 г	10.5%	6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.612 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из зелёного лука и яиц 28.11.20 составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.4 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	13.1 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	75.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ЛУКА И ЯИЦ 28.11.20

Салат из зелёного лука и яиц 28.11.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 18,2 %, витамином K - 45,5 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 67,2 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Салат из зелёного лука и яиц 28.11.20

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из зелёного лука и яиц 28.11.20, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зелёного лука и яиц 28.11.20, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана.

2024-06-03

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-07

Калорийность: 1162 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Булгур с фрикадельками и овощами

Творожная запеканка с яблоком

Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе