Рецепт Салат с копчёной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копчёной курицей

Лук репчатый 118 г
Курица-гриль, грудка, только мясо 635 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 400 г
Кукуруза, консервы 280 г
Огурец соленый 348 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчёной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 20.3% 673 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.7% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2789 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5% 2727 г
Витамин В4, холин 29.7 мг 500 мг 5.9% 8% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 7.6% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.446 мкг 400 мкг 3.1% 4.2% 3214 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9494 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин РР, НЭ 4.1124 мг 20 мг 20.6% 28.1% 486 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 2.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.93 мг 2500 мг 7.8% 10.6% 1276 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4805 г
Кремний, Si 0.34 мг 30 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 6.3% 2165 г
Натрий, Na 505.99 мг 1300 мг 38.9% 53.1% 257 г
Сера, S 114.57 мг 1000 мг 11.5% 15.7% 873 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 20.6% 663 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 135294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 4.4% 3082 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 4.6% 2941 г
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4107 г
Медь, Cu 79.53 мкг 1000 мкг 8% 10.9% 1257 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 9.52 мкг 55 мкг 17.3% 23.6% 578 г
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79681 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.6055 мг 12 мг 5% 6.8% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.883 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 1.223 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с копчёной курицей составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

Салат с копчёной курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,6 %, фосфором - 15,1 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Салат с копчёной курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копчёной курицей, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копчёной курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты