Рецепт Курица какая-то там. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица какая-то там

Куриная грудка (филе) 470 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 50 г
Баклажан, сырой 350 г
Лук репчатый 240 г
Фасоль Стручковая Замороженная [Gusto] 150 г
Помидоры (томаты) консервированные с зеленым перцем чили 700 г
Анчоус европейский, консервированный в масле, сухой продукт без маринада 25 г
Сыр [Джюгас] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица какая-то там".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.7% 974 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9% 1366 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.7% 7065 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2742 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1.2% 9574 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 6.253 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В4, холин 22.13 мг 500 мг 4.4% 5.4% 2259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 11.6% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 15.8% 781 г
Витамин В9, фолаты 10.28 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3891 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.5% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 5% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.1% 6048 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4353 мг 20 мг 12.2% 15% 821 г
Ниацин 2.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.65 мг 2500 мг 6.9% 8.5% 1448 г
Кальций, Ca 16.95 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5900 г
Кремний, Si 0.596 мг 30 мг 2% 2.5% 5034 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 8.9% 1387 г
Натрий, Na 199.63 мг 1300 мг 15.4% 19% 651 г
Сера, S 67.91 мг 1000 мг 6.8% 8.4% 1473 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 9.1% 1356 г
Хлор, Cl 20.94 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 10984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 4.2% 2951 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8523 г
Кобальт, Co 2.695 мкг 10 мкг 27% 33.3% 371 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 7.4% 1674 г
Медь, Cu 78.33 мкг 1000 мкг 7.8% 9.6% 1277 г
Молибден, Mo 2.566 мкг 70 мкг 3.7% 4.6% 2728 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 6.414 мкг 55 мкг 11.7% 14.4% 857 г
Фтор, F 34.01 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11761 г
Хром, Cr 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 14.9% 824 г
Цинк, Zn 0.5077 мг 12 мг 4.2% 5.2% 2364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица какая-то там составляет 81,2 кКал.

  • Порция = 403 гр (327.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА КАКАЯ-ТО ТАМ

Курица какая-то там богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 27 %, селеном - 11,7 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Курица какая-то там

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица какая-то там, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица какая-то там, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты