Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода водопроводная питьевая 1305 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 135 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 215 г
Лук репчатый (Пассерование) 67 г
Морковь (Пассерование) 43 г
Картофель (Варка без слива) 277 г
Рафинированное подсолнечное масло 12 г
Бульон Домашний Мясной [Роллтон] 20 г
Петрушка сушеная 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.4% 1810 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.7% 5600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.4% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.4% 1818 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.9% 2607 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 9.7% 2133 г
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 10.5% 1976 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5625 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 11% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 1.666 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24010 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 4.1% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 5.4% 3817 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 5.4% 3808 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 9.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.1506 мг 20 мг 5.8% 12% 1738 г
Ниацин 0.973 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.99 мг 2500 мг 6.6% 13.6% 1524 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6472 г
Кремний, Si 10.381 мг 30 мг 34.6% 71.5% 289 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 9.7% 2137 г
Натрий, Na 46.77 мг 1300 мг 3.6% 7.4% 2780 г
Сера, S 40.22 мг 1000 мг 4% 8.3% 2486 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 10.1% 2025 г
Хлор, Cl 74.92 мг 2300 мг 3.3% 6.8% 3070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.1 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 24.49 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 9.3% 2236 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15306 г
Кобальт, Co 2.16 мкг 10 мкг 21.6% 44.6% 463 г
Литий, Li 6.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 10.5% 1944 г
Медь, Cu 79.14 мкг 1000 мкг 7.9% 16.3% 1264 г
Молибден, Mo 7.164 мкг 70 мкг 10.2% 21.1% 977 г
Никель, Ni 8.619 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 2.172 мкг 55 мкг 3.9% 8.1% 2532 г
Стронций, Sr 6.28 мкг ~
Титан, Ti 12.03 мкг ~
Фтор, F 57.71 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 6931 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 9.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.3845 мг 12 мг 3.2% 6.6% 3121 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,6 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты