Рецепт Корзиночка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзиночка с яйцом

Яйцо куриное 120 г
Творог 9% жирности 200 г
Сыр Сулугуни [ВкусВилл] 100 г
Кокосовая мука 10 г
Миндальная Мука [Polezzno] 30 г
Кукурузный Крахмал [Гарнец] 5 г
Псиллиум [Polezzno] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 10.5% 411 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 12.1% 357 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3807 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 4.5% 959 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 5.7% 759 г
Витамин В4, холин 87.69 мг 500 мг 17.5% 7.5% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 4% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 17.422 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2296 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 8.4% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 2.6% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Витамин Н, биотин 7.653 мкг 50 мкг 15.3% 6.6% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6933 мг 20 мг 13.5% 5.8% 743 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.11 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2870 г
Кальций, Ca 87.56 мг 1000 мг 8.8% 3.8% 1142 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2981 г
Натрий, Na 54.84 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2371 г
Сера, S 126.93 мг 1000 мг 12.7% 5.5% 788 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 8% 537 г
Хлор, Cl 109.16 мг 2300 мг 4.7% 2% 2107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 2% 2133 г
Йод, I 9.33 мкг 150 мкг 6.2% 2.7% 1608 г
Кобальт, Co 3.111 мкг 10 мкг 31.1% 13.4% 321 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 55.02 мкг 1000 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
Молибден, Mo 5.022 мкг 70 мкг 7.2% 3.1% 1394 г
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Селен, Se 21.52 мкг 55 мкг 39.1% 16.8% 256 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Фтор, F 28.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13846 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2551 г
Цинк, Zn 0.4711 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.499 г min 16.8 г 14.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Корзиночка с яйцом составляет 232,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.1 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНОЧКА С ЯЙЦОМ

Корзиночка с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 17,5 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 31,1 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Корзиночка с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корзиночка с яйцом, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзиночка с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы