Рецепт Опята,жареные с луком,морковью и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Опята,жареные с луком,морковью и яйцом

Опята [Global Village] 600 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь 200 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 100 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 210 г
Масло Растительное [Олейна] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Опята,жареные с луком,морковью и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.7% 1767 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 15.2% 427 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.1% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.4 мкг 900 мкг 22.3% 14.5% 449 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 589.322 мкг ~
бета Каротин 1.42 мг 5 мг 28.4% 18.5% 352 г
Ликопин 0.169 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.39 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.8% 1682 г
Витамин В4, холин 52.37 мг 500 мг 10.5% 6.8% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.432 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6219 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5155 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.278 мкг 50 мкг 8.6% 5.6% 1169 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9759 мг 20 мг 4.9% 3.2% 2049 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.76 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2053 г
Кальций, Ca 33.31 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3002 г
Кремний, Si 0.424 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7075 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5384 г
Натрий, Na 42.66 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3047 г
Сера, S 47.51 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2105 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 4.7% 1386 г
Хлор, Cl 43.65 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2821 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2% 3304 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 16.3% 399 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4049 г
Медь, Cu 38.49 мкг 1000 мкг 3.8% 2.5% 2598 г
Молибден, Mo 1.864 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3755 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Олово, Sn 2.07 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 5.289 мкг 55 мкг 9.6% 6.2% 1040 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 15.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25526 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.4126 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Опята,жареные с луком,морковью и яйцом составляет 153,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОПЯТА,ЖАРЕНЫЕ С ЛУКОМ,МОРКОВЬЮ И ЯЙЦОМ

Опята,жареные с луком,морковью и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 28,4 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Опята,жареные с луком,морковью и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Опята,жареные с луком,морковью и яйцом, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Опята,жареные с луком,морковью и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты