Рецепт Лимонные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонные кексики

Мука миндальная 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Кокосовое молоко Aroy-D 16 г
Лимонная цедра, сырая 3 г
Сок лимонный 1 г
Яйцо куриное 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Эритритол+стевия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонные кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.7 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 5.4% 517 г
Жиры 32.3 г 56 г 57.7% 16.2% 173 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.3% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.6% 4564 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 3.6% 776 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
бета Криптоксантин 0.894 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 2.4% 1161 г
Витамин В4, холин 84.56 мг 500 мг 16.9% 4.8% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 2.5% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.576 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15528 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 1.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 0.9% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 2.3% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5535 г
Витамин Н, биотин 6.689 мкг 50 мкг 13.4% 3.8% 747 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2146 мг 20 мг 6.1% 1.7% 1647 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.46 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4766 г
Кальций, Ca 22.72 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4401 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9195 г
Натрий, Na 226.77 мг 1300 мг 17.4% 4.9% 573 г
Сера, S 59.11 мг 1000 мг 5.9% 1.7% 1692 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 2.3% 1214 г
Хлор, Cl 51.66 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2098 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 1.2% 2266 г
Кобальт, Co 3.311 мкг 10 мкг 33.1% 9.3% 302 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20202 г
Медь, Cu 29.71 мкг 1000 мкг 3% 0.8% 3366 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 0.8% 3523 г
Селен, Se 10.248 мкг 55 мкг 18.6% 5.2% 537 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.3825 мг 12 мг 3.2% 0.9% 3137 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.539 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.743 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.107 г min 16.8 г 18.5% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Лимонные кексики составляет 355,7 кКал.

  • Порция = 38 гр (135.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.7 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 32.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЕ КЕКСИКИ

Лимонные кексики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 16,9 %, витамином H - 13,4 %, кобальтом - 33,1 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Лимонные кексики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонные кексики, калорийность 355,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонные кексики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги