Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп

Тыква 380 г
Шампиньоны 680 г
Вода 400 г
Сыр Плавленый Creme De Brie [Президент] 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.5% 2240 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.4% 15643 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 21% 1111 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.3% 2526 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 17.7% 1308 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 19.1% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 30.5% 766 г
Витамин В4, холин 12.96 мг 500 мг 2.6% 6.1% 3858 г
Витамин В5, пантотеновая 1.129 мг 5 мг 22.6% 52.7% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 18.371 мкг 400 мкг 4.6% 10.7% 2177 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 14.5% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2.3% 9554 г
Витамин Н, биотин 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 36.8% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.91 мг 20 мг 14.6% 34% 687 г
Ниацин 2.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.8 мг 2500 мг 12.5% 29.1% 799 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 2.3% 9990 г
Кремний, Si 9.6 мг 30 мг 32% 74.6% 313 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 6.5% 3518 г
Натрий, Na 4.26 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30516 г
Сера, S 17.31 мг 1000 мг 1.7% 4% 5777 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 18.2% 1278 г
Хлор, Cl 17.7 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.3 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 25.37 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 3.3% 7059 г
Йод, I 9.01 мкг 150 мкг 6% 14% 1665 г
Кобальт, Co 7.557 мкг 10 мкг 75.6% 176.2% 132 г
Литий, Li 0.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 9.3% 2491 г
Медь, Cu 291.89 мкг 1000 мкг 29.2% 68.1% 343 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 10.5% 2213 г
Никель, Ni 1.221 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 12.71 мкг 55 мкг 23.1% 53.8% 433 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Титан, Ti 27.93 мкг ~
Фтор, F 58.71 мкг 4000 мкг 1.5% 3.5% 6813 г
Хром, Cr 6.86 мкг 50 мкг 13.7% 31.9% 729 г
Цинк, Zn 0.2011 мг 12 мг 1.7% 4% 5967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП

Тыквенный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином B5 - 22,6 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 12,5 %, кремнием - 32 %, кобальтом - 75,6 %, медью - 29,2 %, селеном - 23,1 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Тыквенный крем-суп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный крем-суп, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги