Рецепт Пирог с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом и яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 100 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 6 г
Пищевая сода 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог 5% жирности (Запекание) 220 г
Кукурузный крахмал 10 г
Яблоко (Запекание) 228 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.9% 835 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.5% 1474 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6% 1090 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2387 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.6% 1169 г
Витамин В4, холин 48.25 мг 500 мг 9.7% 6.3% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.8% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.437 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3497 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 9.8% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4261 г
Витамин Н, биотин 6.771 мкг 50 мкг 13.5% 8.8% 738 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2977 мг 20 мг 11.5% 7.5% 870 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.07 мг 2500 мг 6.9% 4.5% 1445 г
Кальций, Ca 79.24 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1262 г
Кремний, Si 0.442 мг 30 мг 1.5% 1% 6787 г
Магний, Mg 28.21 мг 400 мг 7.1% 4.6% 1418 г
Натрий, Na 119.34 мг 1300 мг 9.2% 6% 1089 г
Сера, S 84.34 мг 1000 мг 8.4% 5.5% 1186 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 11.6% 565 г
Хлор, Cl 142.21 мг 2300 мг 6.2% 4.1% 1617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 5.1% 1278 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2669 г
Кобальт, Co 2.522 мкг 10 мкг 25.2% 16.5% 397 г
Литий, Li 0.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.4303 мг 2 мг 21.5% 14.1% 465 г
Медь, Cu 101.45 мкг 1000 мкг 10.1% 6.6% 986 г
Молибден, Mo 4.869 мкг 70 мкг 7% 4.6% 1438 г
Никель, Ni 3.754 мкг ~
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 12.833 мкг 55 мкг 23.3% 15.2% 429 г
Стронций, Sr 8.13 мкг ~
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16800 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.6674 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1798 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом и яблоками составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

Пирог с творогом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 21,5 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Пирог с творогом и яблоками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом и яблоками, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги