Рецепт Салат со свеклой 24.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой 24.09.20

Свекла, вареная 482 г
Чеснок 14 г
Грецкий орех 18 г
Изюм, золотистый, без косточек 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой 24.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4% 3304 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.5% 2435 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.4% 2086 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.8% 909 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.8% 2786 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 7.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 75.814 мкг 400 мкг 19% 25.5% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 5.8% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.648 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7716 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5703 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3507 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.26 мг 2500 мг 12.9% 17.3% 778 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4148 г
Кремний, Si 2.113 мг 30 мг 7% 9.4% 1420 г
Магний, Mg 26.81 мг 400 мг 6.7% 9% 1492 г
Натрий, Na 71.62 мг 1300 мг 5.5% 7.4% 1815 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4695 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 8.6% 1559 г
Хлор, Cl 1.65 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 139394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 6.4% 2105 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 6.6% 2049 г
Литий, Li 0.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.3898 мг 2 мг 19.5% 26.2% 513 г
Медь, Cu 95.01 мкг 1000 мкг 9.5% 12.8% 1053 г
Молибден, Mo 0.807 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8674 г
Никель, Ni 6.928 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 1.201 мкг 55 мкг 2.2% 3% 4580 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 23.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16978 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4630 г
Цинк, Zn 0.4441 мг 12 мг 3.7% 5% 2702 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 34.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.437 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.247 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой 24.09.20 составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ 24.09.20

Салат со свеклой 24.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 19 %, калием - 12,9 %, марганцем - 19,5 %

Чем полезен Салат со свеклой 24.09.20

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой 24.09.20, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой 24.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги