Рецепт салат Весна". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Весна"

Лук зеленый (перо) 85 г
Салат 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 70 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Весна"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.7% 1583 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.7% 966 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.5% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.6 мкг 900 мкг 29.7% 36.2% 336 г
бета Каротин 1.075 мг 5 мг 21.5% 26.2% 465 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 13.2% 928 г
Витамин В4, холин 97.02 мг 500 мг 19.4% 23.7% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 11.3% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.061 мкг 400 мкг 4.5% 5.5% 2215 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 8.8% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 13.53 мг 90 мг 15% 18.3% 665 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 7.9% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 5.7% 2107 г
Витамин Н, биотин 6.873 мкг 50 мкг 13.7% 16.7% 727 г
Витамин К, филлохинон 93.4 мкг 120 мкг 77.8% 94.9% 128 г
Витамин РР, НЭ 1.1184 мг 20 мг 5.6% 6.8% 1788 г
Макроэлементы
Калий, K 194.1 мг 2500 мг 7.8% 9.5% 1288 г
Кальций, Ca 80.65 мг 1000 мг 8.1% 9.9% 1240 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 5.9% 2068 г
Натрий, Na 50.3 мг 1300 мг 3.9% 4.8% 2584 г
Сера, S 66.63 мг 1000 мг 6.7% 8.2% 1501 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 12.4% 984 г
Хлор, Cl 85.31 мг 2300 мг 3.7% 4.5% 2696 г
Микроэлементы
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 34.69 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 8.3% 1472 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 7% 1754 г
Кобальт, Co 6.18 мкг 10 мкг 61.8% 75.4% 162 г
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 7% 1742 г
Медь, Cu 83.63 мкг 1000 мкг 8.4% 10.2% 1196 г
Молибден, Mo 11.324 мкг 70 мкг 16.2% 19.8% 618 г
Селен, Se 9.493 мкг 55 мкг 17.3% 21.1% 579 г
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16757 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 7.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.5708 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2102 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 175 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Весна" составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСНА"

салат Весна" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 21,5 %, холином - 19,4 %, витамином C - 15 %, витамином H - 13,7 %, витамином K - 77,8 %, кобальтом - 61,8 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен салат Весна"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Весна", калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Весна", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы