Рецепт Пюре из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из нута

Нут 400 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.7% 2054 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.8% 2607 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16% 1111 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.6% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6067 мг 20 мг 3% 5.3% 3297 г
Макроэлементы
Калий, K 176 мг 2500 мг 7% 12.5% 1420 г
Кальций, Ca 39.18 мг 1000 мг 3.9% 6.9% 2552 г
Кремний, Si 16.727 мг 30 мг 55.8% 99.3% 179 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 10.7% 1679 г
Натрий, Na 13.91 мг 1300 мг 1.1% 2% 9346 г
Сера, S 36.91 мг 1000 мг 3.7% 6.6% 2709 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 18% 991 г
Хлор, Cl 10.36 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 22201 г
Микроэлементы
Бор, B 98.2 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.6% 3797 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24194 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 30.8% 579 г
Марганец, Mn 0.3905 мг 2 мг 19.5% 34.7% 512 г
Медь, Cu 120.55 мкг 1000 мкг 12.1% 21.5% 830 г
Молибден, Mo 10.945 мкг 70 мкг 15.6% 27.8% 640 г
Селен, Se 5.182 мкг 55 мкг 9.4% 16.7% 1061 г
Фтор, F 90.91 мкг 4000 мкг 2.3% 4.1% 4400 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 7.7% 2308 г

Энергетическая ценность Пюре из нута составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ НУТА

Пюре из нута богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,8 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 19,5 %, медью - 12,1 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Пюре из нута

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из нута, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги