Рецепт Фасоль с яблоками в томатной пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с яблоками в томатной пасте

Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли 664 г
Лук репчатый (Жарка) 63 г
Яблоко (Жарка) 138 г
Чеснок (Тушение) 4 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 327 г
Петрушка свежая (Тушение) 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Карри, порошок 1 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с яблоками в томатной пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.3% 1490 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.8% 2106 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 29.8% 417 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 4.2% 2948 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 4.8% 2535 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 5.3% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 8.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4091 г
Витамин В4, холин 18.91 мг 500 мг 3.8% 4.7% 2644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 71.966 мкг 400 мкг 18% 22.3% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 5.8% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2% 6148 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13158 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 10.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.5443 мг 20 мг 2.7% 3.3% 3674 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.83 мг 2500 мг 12.9% 16% 774 г
Кальций, Ca 24.92 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4013 г
Кремний, Si 1.718 мг 30 мг 5.7% 7.1% 1746 г
Магний, Mg 31.18 мг 400 мг 7.8% 9.7% 1283 г
Натрий, Na 162.1 мг 1300 мг 12.5% 15.5% 802 г
Сера, S 54.81 мг 1000 мг 5.5% 6.8% 1824 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 13.5% 914 г
Хлор, Cl 258.93 мг 2300 мг 11.3% 14% 888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 2.065 мг 18 мг 11.5% 14.3% 872 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 28302 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 22.3% 557 г
Литий, Li 7.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.3105 мг 2 мг 15.5% 19.2% 644 г
Медь, Cu 174.81 мкг 1000 мкг 17.5% 21.7% 572 г
Молибден, Mo 2.743 мкг 70 мкг 3.9% 4.8% 2552 г
Никель, Ni 4.216 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.855 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6433 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21311 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4% 3125 г
Цинк, Zn 0.6905 мг 12 мг 5.8% 7.2% 1738 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с яблоками в томатной пасте составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ЯБЛОКАМИ В ТОМАТНОЙ ПАСТЕ

Фасоль с яблоками в томатной пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18 %, калием - 12,9 %, хлором - 11,3 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 15,5 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Фасоль с яблоками в томатной пасте

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с яблоками в томатной пасте, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с яблоками в томатной пасте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты