Рецепт Торт Наполеон 1шт (80г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Наполеон 1шт (80г)

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 27.8 г
Крем Наполеон 1кг 66.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Наполеон 1шт (80г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.4 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.5% 1767 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 12.2% 208 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 4% 644 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6805 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 11.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.1 мкг 900 мкг 21.9% 5.6% 457 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 1.9% 1324 г
Витамин В4, холин 49.01 мг 500 мг 9.8% 2.5% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 1.8% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.025 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4432 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 2.8% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 0.6% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.363 мг 15 мг 15.8% 4% 635 г
Витамин Н, биотин 3.703 мкг 50 мкг 7.4% 1.9% 1350 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1096 мг 20 мг 5.5% 1.4% 1802 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.35 мг 2500 мг 4.5% 1.1% 2206 г
Кальций, Ca 84.19 мг 1000 мг 8.4% 2.1% 1188 г
Кремний, Si 0.662 мг 30 мг 2.2% 0.6% 4532 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3817 г
Натрий, Na 50.68 мг 1300 мг 3.9% 1% 2565 г
Сера, S 41.09 мг 1000 мг 4.1% 1% 2434 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 2.5% 1022 г
Хлор, Cl 244.99 мг 2300 мг 10.7% 2.7% 939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.92 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 0.7% 3550 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 1.1% 2239 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 3% 850 г
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 1.3% 1996 г
Медь, Cu 37.48 мкг 1000 мкг 3.7% 0.9% 2668 г
Молибден, Mo 5.491 мкг 70 мкг 7.8% 2% 1275 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Олово, Sn 8.71 мкг ~
Селен, Se 2.947 мкг 55 мкг 5.4% 1.4% 1866 г
Стронций, Sr 9.19 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20790 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.571 г min 16.8 г 39.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.001 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт Наполеон 1шт (80г) составляет 392,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 26.9 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН 1ШТ (80Г)

Торт Наполеон 1шт (80г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, витамином B12 - 11 %, витамином E - 15,8 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Торт Наполеон 1шт (80г)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Наполеон 1шт (80г), калорийность 392,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Наполеон 1шт (80г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги