Рецепт Шаверма домашнееькая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаверма домашнееькая

Бедро Куриное Жареное [Магнолия] 150 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 70 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаверма домашнееькая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.9% 717 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.9% 727 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.1% 1386 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 1.9% 2903 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 21.91 мг 500 мг 4.4% 2.5% 2282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.323 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4290 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 3.1% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин Н, биотин 1.131 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4421 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.0016 мг 20 мг 5% 2.8% 1997 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.68 мг 2500 мг 5.2% 3% 1913 г
Кальций, Ca 26.68 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3748 г
Кремний, Si 7.887 мг 30 мг 26.3% 15% 380 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Натрий, Na 132.16 мг 1300 мг 10.2% 5.8% 984 г
Сера, S 26.38 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3791 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 3.4% 1684 г
Хлор, Cl 244.03 мг 2300 мг 10.6% 6% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 16.05 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2278 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5357 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 11.3% 502 г
Литий, Li 4.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.2501 мг 2 мг 12.5% 7.1% 800 г
Медь, Cu 65.19 мкг 1000 мкг 6.5% 3.7% 1534 г
Молибден, Mo 5.145 мкг 70 мкг 7.4% 4.2% 1361 г
Никель, Ni 2.34 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 1.655 мкг 55 мкг 3% 1.7% 3323 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33003 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2488 г
Цинк, Zn 0.3496 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3432 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%

Энергетическая ценность Шаверма домашнееькая составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВЕРМА ДОМАШНЕЕЬКАЯ

Шаверма домашнееькая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,3 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Шаверма домашнееькая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаверма домашнееькая, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаверма домашнееькая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты