Рецепт Лосось с диким рисом на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лосось с диким рисом на пару

Лосось атлантический (семга) (Припускание) 100 г
Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), приготовленная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось с диким рисом на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 12.1% 603 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.1% 1780 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5233 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.9% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.7% 1091 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.943 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.172 мг 15 мг 7.8% 5.7% 1280 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.142 мг 20 мг 30.7% 22.4% 326 г
Макроэлементы
Калий, K 202.87 мг 2500 мг 8.1% 5.9% 1232 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12887 г
Магний, Mg 28.45 мг 400 мг 7.1% 5.2% 1406 г
Натрий, Na 14.66 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 8868 г
Сера, S 114.94 мг 1000 мг 11.5% 8.4% 870 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 12% 608 г
Хлор, Cl 94.83 мг 2300 мг 4.1% 3% 2425 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2609 г
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 5.9% 1234 г
Медь, Cu 69.54 мкг 1000 мкг 7% 5.1% 1438 г
Молибден, Mo 2.299 мкг 70 мкг 3.3% 2.4% 3045 г
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 11957 г
Фтор, F 247.13 мкг 4000 мкг 6.2% 4.5% 1619 г
Хром, Cr 31.61 мкг 50 мкг 63.2% 46.1% 158 г
Цинк, Zn 1.1724 мг 12 мг 9.8% 7.1% 1024 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лосось с диким рисом на пару составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЬ С ДИКИМ РИСОМ НА ПАРУ

Лосось с диким рисом на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,7 %, фосфором - 16,5 %, хромом - 63,2 %

Чем полезен Лосось с диким рисом на пару

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лосось с диким рисом на пару, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось с диким рисом на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты