Рецепт Кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные

Кабачок (Жарка) 512 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 33 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.3% 4750 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13.6% 471 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.1% 2086 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В4, холин 17.17 мг 500 мг 3.4% 2.2% 2912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.437 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3833 г
Витамин C, аскорбиновая 9.4 мг 90 мг 10.4% 6.6% 957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6868 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0936 мг 20 мг 5.5% 3.5% 1829 г
Ниацин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294 мг 2500 мг 11.8% 7.5% 850 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 1.3% 4912 г
Кремний, Si 35.9 мг 30 мг 119.7% 76.4% 84 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2761 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16207 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 1.9% 3463 г
Хлор, Cl 1.94 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 118557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.3 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 15.45 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2862 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.458 мкг 10 мкг 14.6% 9.3% 686 г
Марганец, Mn 0.2259 мг 2 мг 11.3% 7.2% 885 г
Медь, Cu 69.77 мкг 1000 мкг 7% 4.5% 1433 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 4% 1600 г
Никель, Ni 2.059 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.642 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8567 г
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.3818 мг 12 мг 3.2% 2% 3143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 156,6 кКал.

  • Порция = 196 гр (306.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ

Кабачки жареные богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 119,7 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Кабачки жареные

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные, калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты