Рецепт Творожные корзиночки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные корзиночки

Творог влажный 2% жирности 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Рисовая мука, белая 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 15 г
Черника (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные корзиночки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.6% 864 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.2% 1750 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.6% 1327 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.4% 1000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.2% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 5.4% 1366 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 19.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 8.3% 905 г
Витамин В4, холин 40.22 мг 500 мг 8% 6% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 8.4% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.113 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3955 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 7.7% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.5% 2988 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.167 мг ~
Витамин Н, биотин 2.722 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1837 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.1826 мг 20 мг 5.9% 4.4% 1691 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 6.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.55 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1886 г
Кальций, Ca 73.98 мг 1000 мг 7.4% 5.5% 1352 г
Кремний, Si 4.953 мг 30 мг 16.5% 12.3% 606 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 4.2% 1773 г
Натрий, Na 177.67 мг 1300 мг 13.7% 10.2% 732 г
Сера, S 92.02 мг 1000 мг 9.2% 6.8% 1087 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 13.2% 561 г
Хлор, Cl 19.87 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2161 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 9.2% 806 г
Литий, Li 1.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.5462 мг 2 мг 27.3% 20.3% 366 г
Медь, Cu 86.98 мкг 1000 мкг 8.7% 6.5% 1150 г
Молибден, Mo 1.289 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5431 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 16.135 мкг 55 мкг 29.3% 21.8% 341 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 22.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17590 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.7236 мг 12 мг 6% 4.5% 1658 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.602 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 1.936 г ~
Пролин 0.851 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожные корзиночки составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КОРЗИНОЧКИ

Творожные корзиночки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 11,3 %, кремнием - 16,5 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 27,3 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Творожные корзиночки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные корзиночки, калорийность 134,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные корзиночки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги