Рецепт Кабачковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый суп

Кабачок (Варка без слива) 364 г
Картофель (Варка без слива) 59 г
Морковь (Жарка) 46 г
Вода 326 г
Чеснок (Варка без слива) 1 г
Оливковое Масло [Maestro de Oliva] 2 г
Лук репчатый (Жарка) 36 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 70 г
Перец сладкий красный (Жарка) 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.6% 4000 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.1% 2000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.1% 2330 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.5% 1053 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 4.1% 3408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.2 мкг 900 мкг 31% 44% 322 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.682 мг 5 мг 33.6% 47.7% 297 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.8% 2432 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 4.7% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 7.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 14.6% 976 г
Витамин В9, фолаты 11.007 мкг 400 мкг 2.8% 4% 3634 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 30.24 мг 90 мг 33.6% 47.7% 298 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 3.1% 4573 г
Витамин Н, биотин 1.169 мкг 50 мкг 2.3% 3.3% 4277 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 8.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.2857 мг 20 мг 6.4% 9.1% 1556 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.05 мг 2500 мг 15.2% 21.6% 656 г
Кальций, Ca 43.38 мг 1000 мг 4.3% 6.1% 2305 г
Кремний, Si 35.022 мг 30 мг 116.7% 165.8% 86 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 7.4% 1936 г
Натрий, Na 14.06 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9246 г
Сера, S 19.21 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5206 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 8.5% 1681 г
Хлор, Cl 36.92 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.4 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 26.77 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4644 г
Кобальт, Co 2.835 мкг 10 мкг 28.4% 40.3% 353 г
Литий, Li 14.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.1665 мг 2 мг 8.3% 11.8% 1201 г
Медь, Cu 98.7 мкг 1000 мкг 9.9% 14.1% 1013 г
Молибден, Mo 7.27 мкг 70 мкг 10.4% 14.8% 963 г
Никель, Ni 2.57 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 109.5 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15193 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 104.1 мкг 4000 мкг 2.6% 3.7% 3842 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 8.7% 1639 г
Цинк, Zn 0.5214 мг 12 мг 4.3% 6.1% 2301 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.288 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый суп составляет 70,4 кКал.

  • Порция = 188 гр (132.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ СУП

Кабачковый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином C - 33,6 %, калием - 15,2 %, кремнием - 116,7 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Кабачковый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый суп, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги