Рецепт Салат " С ананасом" т Оля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат " С ананасом" т Оля

Куриная грудка (филе) 500 г
Шампиньоны 250 г
Лук репчатый 100 г
Ананас, консервированный в собственном соку 250 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 50 г
Грецкий орех 30 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат " С ананасом" т Оля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 16.4% 490 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2% 3982 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3153 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15517 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.9% 1169 г
Витамин В4, холин 48.29 мг 500 мг 9.7% 7.8% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 1.269 мг 5 мг 25.4% 20.4% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.459 мг 2 мг 23% 18.5% 436 г
Витамин В9, фолаты 15.981 мкг 400 мкг 4% 3.2% 2503 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 4.6% 1758 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3788 г
Витамин Н, биотин 4.524 мкг 50 мкг 9% 7.2% 1105 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.3495 мг 20 мг 26.7% 21.4% 374 г
Ниацин 6.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.28 мг 2500 мг 13.3% 10.7% 755 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6974 г
Кремний, Si 2.961 мг 30 мг 9.9% 7.9% 1013 г
Магний, Mg 53.88 мг 400 мг 13.5% 10.8% 742 г
Натрий, Na 31.42 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4137 г
Сера, S 125.75 мг 1000 мг 12.6% 10.1% 795 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 12.8% 625 г
Хлор, Cl 46.6 мг 2300 мг 2% 1.6% 4936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1883 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 4.1% 1958 г
Кобальт, Co 8.708 мкг 10 мкг 87.1% 69.9% 115 г
Литий, Li 0.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1642 г
Медь, Cu 209.77 мкг 1000 мкг 21% 16.9% 477 г
Молибден, Mo 6.182 мкг 70 мкг 8.8% 7.1% 1132 г
Никель, Ni 5.825 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 17.667 мкг 55 мкг 32.1% 25.8% 311 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Титан, Ti 14.22 мкг ~
Фтор, F 89.47 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4471 г
Хром, Cr 15.5 мкг 50 мкг 31% 24.9% 323 г
Цинк, Zn 0.8807 мг 12 мг 7.3% 5.9% 1363 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.966 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.654 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 1.002 г ~
Лизин 1.3 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.998 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 0.984 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.48 г ~
Глутаминовая кислота 1.485 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.412 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.216 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат " С ананасом" т Оля составляет 124,6 кКал.

  • Порция = 206 гр (256.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ " С АНАНАСОМ" Т ОЛЯ

Салат " С ананасом" т Оля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 25,4 %, витамином B6 - 23 %, витамином PP - 26,7 %, калием - 13,3 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 87,1 %, медью - 21 %, селеном - 32,1 %, хромом - 31 %

Чем полезен Салат " С ананасом" т Оля

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат " С ананасом" т Оля, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат " С ананасом" т Оля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты