Рецепт творожники 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожники 2

Творог жирный 18,0% жирности (Жарка (сырники)) 500 г
Кефир 1% 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Сахар-песок 50 г
Сыворотка, кислая 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожники 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.8% 874 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9% 566 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.1% 1244 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 2.9% 1768 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.7% 891 г
Витамин В4, холин 41.28 мг 500 мг 8.3% 4.2% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 21.978 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 9.9% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 4% 1290 г
Витамин Н, биотин 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1529 г
Витамин РР, НЭ 2.3418 мг 20 мг 11.7% 6% 854 г
Макроэлементы
Калий, K 132.57 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1886 г
Кальций, Ca 116.15 мг 1000 мг 11.6% 5.9% 861 г
Кремний, Si 0.586 мг 30 мг 2% 1% 5119 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2361 г
Натрий, Na 41.03 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3168 г
Сера, S 86.35 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1158 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 9.3% 552 г
Хлор, Cl 92.69 мг 2300 мг 4% 2% 2481 г
Микроэлементы
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.19 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8021 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 4.5% 1142 г
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2252 г
Медь, Cu 51.2 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1953 г
Молибден, Mo 6.274 мкг 70 мкг 9% 4.6% 1116 г
Селен, Se 15.479 мкг 55 мкг 28.1% 14.4% 355 г
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18570 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.4744 мг 12 мг 4% 2% 2530 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожники 2 составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ 2

творожники 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 18,1 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен творожники 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожники 2, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожники 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы